Homilador ayol uchun parhezni kuzatib borish juda muhimdir. To'g'ri ovqatlanish nafaqat kelajakdagi onaning umumiy ahvoliga foydali ta'sir ko'rsatadi, balki organizmga homila rivojlanishi uchun zarur bo'lgan barcha vitaminlar va minerallarni etkazib beradi.
Homilador ayollar uchun go'shtning qiymati
Homiladorlik paytida ayol juda ko'p kuch va quvvatga muhtoj. Bu nafaqat sog'lom bola tug'ish, balki tug'ruq paytida ham "mehnat qilish" kerak. Shuning uchun har bir kelajakdagi onaning ratsioniga kiritilishi kerak bo'lgan mahsulot go'shtdir. Go'sht nafaqat oqsil, balki B vitaminlari, rux va temirning manbai hisoblanadi. Aytish kerakki, go'shtda aminokislotalar va homilaning to'g'ri qon aylanishi uchun javob beradigan vitaminlar mavjud.
Qaysi go'shtni tanlash kerak?
Homiladorlik paytida dietani diversifikatsiya qilish muhimdir. Kelajakdagi onalar mol go'shti, cho'chqa go'shti, parranda go'shti, qo'zichoq uchun foydalidir va baliq haqida unutmang. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, homilador ayolning ratsionida qo'zichoq, kurka va mol go'shti bo'lishi kerak.
Kelajakdagi onaning ta'mga bo'lgan afzalliklari oziq-ovqat zerikmasligi uchun doimo o'zgarib turishi sababli, pishirish usullarini diversifikatsiya qilish tavsiya etiladi. Go'shtni qaynatish, dimlash va pishirish mumkin. Eng foydali narsa - bu bug'lash va pechda pishirish. Qovurishni rad qilish yaxshiroqdir, ortiqcha yog 'oshqozon yonishini keltirib chiqarishi mumkin.
Bolani olib yurishda menyudan kolbasa va kolbasa mahsulotlarini olib tashlashga arziydi. Ularning tarkibida minimal miqdordagi tabiiy go'sht mavjud, ammo juda ko'p yog'lar, ziravorlar va konservantlar mavjud. Ularning foydali xususiyatlari yo'q va ular homilador ayolning ovqat hazm qilish tizimiga zarar etkazishi mumkin.
Homilador ayolga qancha go'sht kerak?
Diyetologlarning ta'kidlashicha, homilador ayolning dietasidagi go'shtning kunlik qismi 100-150 g bo'lishi kerak. Yuz gramm - bu kelajakdagi ona har kuni iste'mol qilishi kerak bo'lgan minimal miqdordagi protein. Bundan tashqari, ushbu hajmning yarmi hayvonlardan kelib chiqqan oqsillar bo'lishi kerak. Bunday me'yorlar og'ir toksikozni boshdan kechirgan va ko'p ovqat eyishga qiynaladigan ayollarga nisbatan qo'llaniladi. Bolani tug'ishning ikkinchi yarmida go'sht qismlari ko'payishi mumkin. Homiladorlik paytida siz hech qanday holatda go'sht mahsulotlaridan butunlay voz kechmasligingiz kerak, chunki bu bolada mushak massasini shakllantirish uchun zarur bo'lgan hayvon kelib chiqishi oqsilidir.
Homiladorlikning to'qqizinchi oyida ayol o'zini go'sht iste'mol qilishda ozgina cheklashi kerak. Bu oshqozon-ichak tizimining ishini engillashtirishga yordam beradi. Kırıntı allaqachon juda katta va oshqozon va ichaklarga kuchli bosim o'tkazadi. Natijada, ayol ich qotishidan azob chekishi mumkin va go'sht shaklida og'ir oziq-ovqat vaziyatni faqat murakkablashtiradi. Shu sababli, homiladorlikning to'qqizinchi oyida barcha dudlangan mahsulotlarni dietadan chiqarib tashlash, go'shtni faqat qaynatilgan shaklda iste'mol qilish va go'shtli bulonga asoslangan sho'rvalarni sabzavot yoki sut mahsulotlari bilan almashtirish kerak.
