Siz palovni yoqtirasizmi, lekin uni juda yog'li deb hisoblaysizmi? Parhez variantini sinab ko'ring. Bu juda mazali va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi. Siz unga befarq qoldirmaydigan sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 1 ta kompyuter. go'shti Qizil baliq;
- - 400 g guruch;
- - ta'mga qarab reyhan;
- - ta'mga ko'ra ko'katlar;
- - 5 tish sarimsoq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Baliq muzlatilgan bo'lsa, uni oldindan muzdan tushiring. Chaying, suv bilan yoping va guruchni sekin olovda pishiring. Guruch pishayotganda baliqni kesib oling. Barcha suyaklarni, terini va suyaklarni olib tashlang. Keyin, hosil bo'lgan filetani o'rta kattalikdagi kublar bilan kesing.
2-qadam
Sarimsoq va o'tlarni maydalang. Yuqori qirralar bilan skovorodni tanlang, yog 'qo'shing va isitishga qo'ying. Issiq idishga sarimsoq va o'tlarni qo'shing. Doimiy ravishda aralashtiring va sekin olovda qovuring.
3-qadam
Sarimsoqga ikra kubiklari, tuz va reyhan qo'shing va sekin olovda bir necha daqiqa qovuring. Sekin aralashtiring va qaynatilgan guruch qo'shing. O'simliklarni qo'shing, idishni qopqoq bilan yoping. Pechni o'chiring va palovni pishirib, barcha hidlarni yutib oling. Issiq xizmat qiling.
