Banan - kattalar va bolalar uchun eng sevimli taom. Bunday odamni ularni yemaydigan odamni tasavvur qila olasizmi? Ular shirin, mazali, xushbo'y va yangi ham, pishirilgan ham yaxshi. Bananlardan nimani tayyorlash mumkin? Javob oddiy. Oddiy va mazali banan keki!
Bu zarur
-
- Birinchi retsept uchun:
- 2 ta banan
- 100 g sariyog '
- 1,5 stakan shakar
- 2 ta tuxum,
- 2 stakan un,
- 2 choy qoshiq xamir uchun pishirish kukuni.
- Ikkinchi retsept uchun:
- 200 g irmik,
- 100 g shakar
- 2 ta banan
- 500 ml kefir,
- 3 choy qoshiq Pishiriq kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
2 ta banan oling. Pishgan, hatto biroz pishgan mevalarni olish yaxshidir. Ularni tozalang va shilimshiq bo'lguncha ohak yoki vilka bilan yoğurun.
2-qadam
Suv hammomida 100 g sariyog 'eritib oling. Siz uni yumshatish uchun oldindan issiqqa qo'yishingiz mumkin. Yumshatilgan sariyog 'aralashtirgich yoki mikser bilan 1,5 stakan shakar bilan ko'pirtiring.
3-qadam
Ushbu aralashga pyuresi banan qo'shing, yana yaxshilab aralashtiring. Uzluksiz ko'pirtirish, ikkita tuxumni aralashtirish.
4-qadam
Ko'pirtirishni davom eting va 2 stakan un va 2 choy qoshiq qo'shing. xamir uchun pishirish kukuni. Avval unni saralash yaxshiroqdir. Xamirni bir hil holga kelguncha aralashtiring.
5-qadam
Agar sizda silikon qolip bo'lsa, shunchaki xamirni u erga to'kib tashlang. Agar yo'q bo'lsa, uni kungaboqar yog'i bilan yog'lang yoki pergament qog'oz bilan yoping.
6-qadam
Pechni 180 daraja haroratda 40 daqiqa davomida pishiring. Kekni donligini tekshirish uchun tish pichog'idan foydalaning. Agar u quruq bo'lsa, demak u pishiriladi.
7-qadam
Banan keki tayyor bo'lganda, uni shakar kukuni bilan bezashingiz yoki shokoladni pirojniy ustiga surtishingiz mumkin. Ushbu retsept bo'yicha pirog juda mazali, havodor va aromatik bo'lib chiqadi.
8-qadam
Agar sizda birdan tuxum va un yo'q bo'lsa, unda siz manniy manna asosida eng nozik banan keki pishirishingiz mumkin.
9-qadam
200 g irmik va 100 g shakarni qoshiq bilan aralashtiring. Olingan aralashga 500 ml kefir tushiring, aralashmani mikser yoki blender bilan aralashtiring. 3 choy qoshiq qo'shing. pishirish kukuni va bir chimdim vanilin. Xamirni yana urting.
10-qadam
2 ta bananni tozalang va tilimga kesib tashlang.
11-qadam
Pishiriladigan idishni yog'lang.
12-qadam
Xamirning yarmini qolipga to'kib tashlang. O'zingizning bananlarni xamirga ozgina cho'ktirib, ustiga qo'ying. Qolgan xamirni yuqori qismiga to'kib tashlang. Kekni oldindan isitiladigan pechga qo'ying.
13-qadam
Pirogni 180 gradusgacha qizdirilgan pechda pishiring. Tayyorlikni tish pichog'i bilan tekshiring.
14-qadam
Tayyorlangan banan tortini pechdan muloyimlik bilan olib tashlang va uni quriting. Keyin muloyimlik bilan panani ag'daring va tortni olib tashlang. Uni banan bo'laklari va yalpiz novdasi bilan to'ldiring.
