Ushbu smetana bilan banan keki juda xushbo'y va o'rtacha darajada shirin. Bananni sevuvchilar buni yaxshi ko'radilar! Pishiriq tezda tayyorlanadi va har qanday bayramona choy ziyofatini bezatadi va g'amgin sovuq oqshomni yoritadi. Issiq xizmat qiling.
Bu zarur
- Sir:
- 1/2 chashka sariyog '
- - 1 stakan jigarrang shakar
- - 2 osh qoshiq quyuq makkajo'xori siropi
- 3/4 stakan yong'oq bo'laklari
- Xamir:
- - 1 3/4 stakan un
- - ½ osh qoshiq pishirish kukuni
- - 3/4 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq tuz
- - 1 stakan sariyog '
- - 1/2 chashka shakarli shakar
- 1/2 chashka jigarrang shakar
- - 2 ta katta tuxum
- - 1 stakan pishgan banan (2-3 yirik banan)
- - 4 choy qoshiq smetana
- - 2 choy qoshiq qorong'u rom
- - 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval muzni tayyorlang. Buning uchun sariyog ', shakar va makkajo'xori siropini kichik bir yirtqichlardan birlashtiring. Yong'inga qo'ying va sariyog 'to'liq eriguncha doimo aralashtiring. Yana 1 daqiqa qaynatib oling.
2-qadam
Yong'oq qo'shing.
3-qadam
Olingan sovuqni o'simlik moyi bilan ozgina yog'langan dumaloq pishiriladigan idishga (diametri 22 sm) teng ravishda tarqating. To'liq sovib turing.
4-qadam
Endi xamirni tayyorlayapmiz. Un, pishirish kukuni, soda va tuzni alohida idishda birlashtiring.
5-qadam
Mikserni oling va boshqa katta idishda sariyog 'va maydalangan shakarni (jigarrang va oq) aralashtiring. Tuxumni, so'ngra banan pyuresi, smetana, rom va vanilni qo'shing.
6-qadam
Ushbu massaga un aralashmasini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
7-qadam
Olingan xamirni muzning ustiga yoyib chiqing.
8-qadam
Tandirda pirogni 40-45 daqiqa davomida pishiring, pirogning o'rtasiga qo'yilgan tish pichog'i quruq chiqquncha. Pishirgandan so'ng, 15 daqiqa davomida sovib turing.
9-qadam
Ushbu shirinlikka ko'pirtirilgan qaymoq yoki vanilli muzqaymoq bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
