Spagetti ko'plab italyan taomlarining asosidir. Hozirda ushbu turdagi makaron mahsulotlari ham professional oshpazlar, ham uy bekalari tomonidan keng qo'llanilmoqda. Yangi tomat pastasi bilan ta'kidlangan spagetti va kalamarning mazali kombinatsiyasi sizning taomingizni unutilmas va yoqimli qiladi.
Bu zarur
- - 200 g spagetti;
- - 100 g kalmar;
- - 50 g Gouda pishloqi;
- - tomat pastasi;
- - reyhan;
- - tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Spagetti tayyorlashdan boshlaymiz. Buning uchun uni 5 daqiqa davomida qaynoq suvga soling. Birinchidan, suvni tuzlash kerak.
2-qadam
Squidlarni xona haroratida eritish, yaxshilab suv bilan yuvish va tozalash kerak. Kalamarni 2 daqiqa davomida qaynoq suvga soling. Keyin ularni kungaboqar yog'ida 4 daqiqa qovurishingiz kerak. Qovurayotganda ta'mga ziravorlar qo'shing.
3-qadam
Tomat pastasi bilan spagetti birlashtiring. Shaxsiy imtiyozlarga qarab, piyola yangi pomidor bo'laklari bilan ham xizmat qilishi mumkin. Keyin bir oz kalmar va Gouda pishloq bo'laklarini qo'shing. Tuz ta'mga qo'shiladi.
4-qadam
Siz idishni qaynatilgan suv bilan yuvib tashlangandan so'ng, faslag'an barglari bilan bezashingiz mumkin. Barglarning yaxlitligi ma'qul, bu taomga estetik ko'rinish beradi.
