Bizning hisoblagichlarimizda qisqichbaqa tayoqchalarining paydo bo'lishi yaponlarga qarzdormiz. Qisqichbaqa tijorat ishlab chiqaradigan joyda ham, ularning narxi ancha yuqori. Shuning uchun surimi kundalik iste'mol uchun ixtiro qilingan - Qisqichbaqa aromati bilan xushbo'ylangan maydalangan baliq tayoqchalari. Rossiyada, Qisqichbaqa tayoqchalari, ayniqsa salatlarning tarkibiy qismi sifatida ulkan mashhurlikka erishdi. Ular bilan ko'plab retseptlar ixtiro qilindi, ularning aksariyati juda yuqori kaloriya hisoblanadi. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan past kaloriyali salat retsepti, bu sizning raqamingizga juda katta zarar etkazmaydi.
Bu zarur
-
- Aysberg salati yoki Muz saroyi;
- sovutilgan suvli Qisqichbaqa tayoqchalari-1 paket 250g;
- yangi bodring -2 dona;
- sabzi 1 dona;
- bedana tuxumlari - 8-10 dona;
- qizil qo'ng'iroq qalampiri - 1/2 dona;
- zaytun moyi -30 - 40ml;
- yarim limon sharbati;
- bir osh qoshiq frantsuz donli xantal.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ko'pikli va yangi bosh salatini tanlang. Uning barglari suvli va yumshoq bo'lib, yoqimli shirin ta'mga ega. Karam kabi salatni ingichka qilib maydalang. Bir oz limon sharbatini sug'orib oling va qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Bedana tuxumlarini qattiq qaynatib oling va ustiga sovuq suv quying, shunda ular keyinchalik qobiqdan osongina tozalanadi. Tuxum sovishi bilan ularni tozalang.
3-qadam
Sabzini tozalang va ularni uzunlamasına chiziqlar shaklida eritib oling. Keyin ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Uni darhol tug'ralgan salatga qo'shing va yana aralashtiring.
4-qadam
Sabzi biroz kattaroq chiziqlar bilan yangi bodringlarni kesib oling. Bolgar qalampirining yarmini 1 sm kub shaklida kesib oling. Barcha sabzavotli ingredientlarni va tuzni ta'mga yumshoq qilib aralashtiring.
5-qadam
Qisqichbaqa tayoqchalarini uzunasiga 3-4 qismga bo'linib, so'ngra kub shaklida kesib oling. Ularni salat idishiga soling va sabzavot bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
6-qadam
Kichkina idishda salat tayyorlash uchun ingredientlarni birlashtiring: limon sharbati, zaytun moyi va frantsuz xantal. Ushbu aralashmasi bilan mavsumiy salat.
7-qadam
Salatani chorak yoki bedana tuxumi bo'laklari bilan to'ldiring. Bayramga oid past kaloriyali salat tayyor. Xizmat qilish uchun siz uni Peking karamining yoki Endive salatining yosh barglariga yoyib, xizmat qilishingiz mumkin.
