Sizning oilangizning eng sevimli taomiga aylanadigan havodor va yumshoq pechene pechenesi uchun retsept.
Bu zarur
- Beshta tuxum;
- Un - ½ chashka;
- Kraxmal - 70 gramm;
- Bir choy qoshiq tuz;
- Shakar kukuni - 50 gramm;
- Yog '- 50 gramm.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishirishdan oldin, avval oqsillarni sarig'ini ajrating. Keyin oqsillarni ziravorlar bilan birga alohida idishda yaxshilab urting. Shakar qo'shishni unutmang!
2-qadam
Sariqlarni vilkalar bilan ozgina aralashtiring. Keyin ularni birlashtirib, aralashma hosil qiling.
3-qadam
U erga kraxmal va unni to'kib tashlang. Keyin blender bilan yaxshilab aralashtiring yoki ko'pirtiring.
4-qadam
Pishiriq varag'ini oling va ustiga pishirish qog'ozini qo'ying.
5-qadam
Tayoqchalarni siqish uchun qandolat shpritsidan foydalaning. Ularning uzunligi o'n ikki santimetrga teng bo'lishi kerak. Kengligi ikkitadan ko'p emas.
6-qadam
Yuqoridan sepiladigan sepmalar bilan bezang. Tandirga qo'ying va yigirma daqiqa davomida qizarib pishguncha pishiring. Pechning harorati ikki yuz daraja bo'lishi kerak.
