Qisqichbaqa tayoqchalari har xil bayram va kundalik atıştırmalıkların ajralmas qismidir. Uy bekalari ushbu mahsulotni arzon narxlari, ixchamligi, saqlash qulayligi va foydalanishda qulayligi uchun qadrlashadi. Har qanday muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lgani kabi, qisqichbaqa tayoqchalari ham ma'lum sharoitlarda eritilishi kerak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqichbaqa tayoqchalarini tanlashda birinchi navbatda ularning tashqi ko'rinishi va ishlab chiqaruvchining ma'lumotlari kerak. Agar tayoqchalar chiroyli va tekis ko'rinishga ega bo'lsa va ularning qadoqlarida tarkibi, sanasi va saqlash shartlari to'g'risida barcha kerakli ma'lumotlar mavjud bo'lsa, ehtimol bu muzdan tushirgandan keyin yoqimsiz kutilmagan hodisalar keltirmaydigan sifatli mahsulotdir. O'ralgan Qisqichbaqa tayoqchalarini afzal qiling. U ularni tashqi ta'sirlardan himoya qiladi, mahsulotning o'ziga xos ta'mi va ko'rinishini saqlaydi.
2-qadam
Qisqichbaqa tayoqchalari sharbatini yo'qotmasligi uchun ularni xona haroratida muzdan tushirish kerak. Ularni qadoqlaridan olib tashlang va plastinka ustiga qo'ying. Plastmassa plyonkadan har bir tayoqni chiqarishga arzimaydi, uni mahsulot to'liq eriganidan keyin olib tashlash yaxshiroqdir. Ushbu muzdan tushirish usuli Qisqichbaqa tayoqchalarining barcha foydali va ta'm sifatlarini saqlab qolish uchun eng maqbuldir.
3-qadam
Choplarni tezda muzdan tushirish zarur bo'lgan hollarda mikroto'lqinli pechdan foydalanish mumkin. Buning uchun Qisqichbaqa tayoqchalarini barcha qadoqlash elementlaridan ozod qiling va ularni mikroto'lqinli pechga soling. Baliq sozlamalari yordamida qopqog'ini idishga soling va pechda eriting. Ushbu protsedura davomida tayoqchalar namlikning bir qismini yo'qotadi, ammo ularning ta'miga ta'sir qilmaydi.
4-qadam
Agar sizda mikroto'lqinli pech yo'q bo'lsa va hozirda chopsticksni muzdan tushirish kerak bo'lsa, keyingi variantdan foydalanishingiz mumkin. Qisqichbaqa tayoqchalarini suv ostida bir necha soniya ushlab turing. Shu bilan birga, suv juda issiq bo'lmasligi kerak, aks holda mahsulot nafaqat foydali xususiyatlarini, balki tashqi ko'rinishini ham yo'qotadi.
5-qadam
Qisqichbaqa tayoqchalaridan rulonlarni tayyorlash uchun avval ularni muzdan tushirish kerak, so'ngra ularni suv hammomida ozgina ushlab turing (bir daqiqadan ko'proq emas) yoki shunchaki bug 'bilan pishiring. Bu qisqichbaqa tayoqchalarini tezroq va yaxshiroq ochadi.
