Xantal Kukuni Qanday Tayyorlanadi

Mundarija:

Xantal Kukuni Qanday Tayyorlanadi
Xantal Kukuni Qanday Tayyorlanadi

Video: Xantal Kukuni Qanday Tayyorlanadi

Video: Xantal Kukuni Qanday Tayyorlanadi
Video: Энди магазиндан МАЙОНЕЗ сотиб олмайман! 1:30 минутда Тухумсиз Майонез 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Zamonaviy do'konlarning javonlarida tayyor xantalning navlari shunchalik ko'pki, hatto eng tezkor gurme ham o'ziga mos keladigan narsani topadi. Ammo uy qurilishi xantalini hech qachon almashtirish mumkin emas. Bundan tashqari, buni qilish juda qiyin emas.

Uyda tayyorlangan xantalni sotib olingan xantal bilan taqqoslash mumkin emas
Uyda tayyorlangan xantalni sotib olingan xantal bilan taqqoslash mumkin emas

Bu zarur

    • xantal kukuni
    • suv
    • o'simlik moyi
    • sirka
    • shakar

Ko'rsatmalar

1-qadam

Xantalni xizmat qilishdan 2-3 kun oldin taklif qilinadigan ziyofatga tayyorlashni boshlash kerak, shunda ziravorlar kerakli pishib etish darajasiga etishadi.

2-qadam

Tarkiblardan faqat quruq xantal kukuni va issiq suv kerak. Ammo, sizning ta'mingizga e'tibor berib, xantalni bodring yoki pomidor tuzi bilan, asal, ziravorlar, yong'oq va boshqa har qanday qo'shimchalar bilan suyultirishingiz mumkin.

3-qadam

Kultivatsiya uchun kukun juda yuqori sifatli, o'ziga xos "xantal" rangiga, mayda-chuyda tuzilishga ega bo'lishi kerak. Agar kerak bo'lsa, uni filtrdan ham o'tkazishingiz mumkin. Bir vaqtning o'zida ko'p nasl bermang. Xantal qanchalik yangi bo'lsa, u shunchalik kuchli va xushbo'y bo'ladi.

4-qadam

1 osh qoshiq xantal kukunini stakanga to'kib tashlang, u erda 1 osh qoshiq qaynoq suv qo'shing va barchasini bir hil gruelga aralashtiring. Bu jarayonda kostik efir moylari chiqara boshlaydi, shuning uchun stakan ustiga engashib yoki xantal aromati bilan nafas olishingizga hojat yo'q.

5-qadam

Gruelni ishqalagandan so'ng, yana bir qoshiq qaynoq suv qo'shing va xamirni takrorlang. Ushbu ikki marta bug'lash sizga achchiqlikni changdan yo'q qilishga imkon beradi, shish paydo bo'lishining oldini oladi.

6-qadam

Efir moylari bug'lanib ketishi uchun mahsulotni 10-15 daqiqa ushlab turing, so'ngra xantalga 1 choy qoshiq 9% sirka kislotasini qo'shib bug'lanish jarayonini to'xtating.

7-qadam

Ziravorni yumshatish uchun unga bir choy qoshiqdan o'simlik moyi va shakar qo'shing.

Agar so'ralsa, sirka limon sharbati, shakar esa asal bilan almashtirilishi mumkin.

8-qadam

Xantalni yopiladigan idishga o'tkazing va muzlatgichga qo'ying. U erda og'riqsiz 3 dan 10 kungacha saqlanishi mumkin, shundan keyin siz o'zingizga yangi qism tayyorlashingiz mumkin.

Tavsiya: