Do'kondan reklama qilingan chiplarda kanserogen moddalar, zararli lazzatlar mavjud, shuningdek tanlangan kartoshkaning bir kilogrammiga teng. Shuning uchun, bu zararli, ammo mazali mahsulotni sevuvchilar uchun mikroto'lqinli pechda chiplarni pishirish retsepti mos keladi.
Tarkibi:
- to'g'ri shakldagi 3-4 ta kichik kartoshka;
- tuz;
- o'z xohishiga ko'ra ziravorlar (qalampir, quritilgan o'tlar, chang sarimsoq).
1. Kartoshkani yaxshilab yuvish va ehtiyotkorlik bilan tozalash kerak.
2. Keyin tayyor ildiz mevalarni ekish ingichka bo'laklarga bo'linishi kerak. Buning uchun siz juda o'tkir pichoq yoki pichoqni ishlatishingiz mumkin.
3. Agar kerak bo'lsa, bo'laklarni ozgina quriting.
4. Kartoshka bo'laklarini tuzlash kerak, agar xohlasangiz, ziravorlar qo'shing.
5. Pergamentni mikroto'lqinli pechga mos ravishda kesib oling.
6. Kartoshkani pergament doirasiga bir qatlamga soling.
7. Kartoshkani 3-4 daqiqa davomida yuqori quvvat bilan mikroto'lqinli pechda pishiring.
8. Chipslar yaxshi jigarrang bo'lishi kerak, ammo yonib ketmasligi kerak, shuning uchun jarayonni kuzatib borishingiz kerak.
9. Tayyor chiplarni oshxona sochiqiga qo'ying, shunda siz kartoshkaning navbatdagi qismini tayyorlashingiz mumkin.
10. Kartoshka bo'laklari tugamaguncha pishirish jarayonini to'liq takrorlang.
Uyda tayyorlangan chiplar do'konda sotib olingan chiplarga ajoyib alternativ, chunki ular yog'siz va zararli oziq-ovqat qo'shimchalarisiz tayyorlanadi. Bundan tashqari, uy qurilishi chiplari ajoyib tabiiy ta'mga ega va juda tejamkor.
