"Olivye" va "Mo'ynali kiyimlar ostida ringa" fonda g'oyib bo'ldi. Hozir yengil salatlar vaqti. Ularni tayyorlash uchun minimal vaqt talab etiladi, ammo tanaga etarli foyda keltiradi.
Yozgi salatlar uchun yuzlab retseptlar mavjud, ammo biz eng sodda, mazali va foydali turlarini tanladik. Pishirish jarayoni 10 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi, ammo natija barcha kutgandan oshib ketadi.
Vitaminli salat
Ushbu salat shunchalik sodda, hatto uni bola ham qila oladi. Taom bir vaqtning o'zida engil va to'yimli bo'ladi.
Tarkibi
- 1 bosh salat
- 2 ta tovuq tuxumi
- 1 bodring (o'rtacha)
- 5 turp (katta)
- bir qator yashil piyoz
- 5 ta arpabodiyon
- 100 g smetana
- ta'mga tuz
Salat tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar
- Sabzavotlarni oqadigan suvda yaxshilab yuvib tashlang. Taxminan teng bo'laklarga bo'ling. Turli sabzavotlarni chuqur idishga yuboring. Ularni aralashtirish yanada qulayroq bo'ladi.
- Dereotu, piyozni maydalab, sabzavot bilan aralashtiring.
- Tuxumni qattiq qaynatib oling. Sovutgichga qo'ying. Toza. Uzunlik bo'ylab 4 qismga kesib oling. Alohida idish uchun ajratib turing. Ular salat tayyorlashning oxirida biz uchun foydali bo'ladi.
- Tuzli sabzavotlar, qaymoq bilan mavsum.
- Tuxumni ustiga qo'ying.
Salat xizmatga tayyor. Qarindoshlar ushbu yozgi oshpazlik asarini albatta qadrlashadi va uni qayta-qayta pishirishingizni so'rashadi.
Sog'lom salat
Salat tarkibida 5 ta ingredient mavjud. Ularning barchasi foydali. Va taom tayyorlash uchun 3-5 daqiqadan ko'proq vaqt ketadi.
Tarkibi
- 1 ta qizil pomidor (katta)
- 5 turdagi har qanday salat
- 1 tish sarimsoq
- 2 osh qoshiq qayta ishlanmagan kungaboqar yog'i
- arpabodiyon
- ta'mga tuz
Salat tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar
- Pomidor, salat va arpabodani iliq suvda yuving. Barchasini kesib tashlang.
- Sarimsoqni tozalang. Pichoq bilan maydalab, mayda maydalang.
- Tayyorlangan ingredientlarni birlashtiring. Ularni tuzlang.
- Salatani yog 'bilan ziravorlang.
Ovqatning soddaligiga qaramay, u juda mazali bo'lib chiqadi. Ushbu salat har qanday stolning kundalik bezakiga aylanishi mumkin.
"Achchiq" salat
Ushbu retsept, ayniqsa, achchiq ovqatlarni sevuvchilar tomonidan qadrlanadi. Sabzavotlarning xilma-xilligi o'ziga xos ta'mga va ayni paytda nozik hidga ega.
Tarkibi
- 500 g turp
- 3 tish sarimsoq
- Yarim achchiq qalampir podasi
- Tuproqqa qora qalampir - ta'mga ko'ra
- 1 shamlardan petrushka
- 0,5 choy qoshiq shakarli shakar
- Lazzatlanish uchun tuz
- 3 osh qoshiq o'simlik yog'i
- Limon sharbati ta'mga
Salat tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar
- Oqim ostida turpni yuving. Qog'oz sochiqlar bilan quriting. Tilim.
-
Achchiq qalampirni uzuk shaklida maydalang. Ular ingichka bo'lsa, xushbo'y hid shunchalik yoqimli bo'ladi.
Rasm - Petrushkani yuving, juda mayda maydalang.
- Yuqoridagi ingredientlarni bitta chuqur idishda birlashtiring.
- Shakar, tuz qo'shing, salatni yog 'bilan ziravorlang. Yuqoridan limon sharbati bilan seping.
Ushbu baharatlı salat, albatta, eng sevimlilaridan biri bo'lishi va kechki ovqatingizga yoqimli qo'shimcha bo'lishi mumkin.
