Oddiy quritgichlardan siz juda ko'p sonli eng xilma-xil va noyob idishlarni tayyorlashingiz mumkin, masalan, to'ldirilgan quritgichlar yoki shirin pishloqli pishiriqlar. Quritgichlardan butun oilani xursand qilishi mumkin bo'lgan bunday idishlarni juda tez tayyorlash mumkin.
Bu zarur
- To'ldirilgan quritgichlarni tayyorlash uchun:
- - 20 dona shakarsiz quritgich;
- - 2 ta kartoshka;
- - har qanday turdagi 30 g pishloq;
- - 50 g pishmagan füme kolbasa (mayda kolbasa);
- - bir guruh maydanoz;
- - 1 tish sarimsoq;
- - tuz;
- - qaymoq injektori.
- Cheesecake quritgichlarini tayyorlash uchun:
- - 20 ta shirin quritgich;
- - 200 g sut;
- - 250 g tvorog;
- - 1 tuxum;
- - 2 osh qoshiq shakarli shakar;
- - qaymoq injektori.
Ko'rsatmalar
1-qadam
To'ldirilgan quritgichlarni tayyorlash uchun 20 ta shakarsiz quritgichni iliq sutga soling. To'ldirish uchun kartoshkani terisida qaynatib oling, sovutgandan keyin tozalang. Kartoshka biroz qo'pol bo'lishi kerak. Kartoshkani mayda maydalang. 50 gramm pishmagan kolbasani kichkina kubiklarga bo'ling. Siz kolbasa o'rniga kolbasa ishlatishingiz mumkin. 30 gramm pishloqning har qanday turini mayda qirg'ichdan o'tkazing. Plomba tarkibidagi barcha ingredientlarni aralashtiring, bu aralashga o'tlar (maydanoz, arpabodiyon) qo'shing, shuningdek maydalangan sarimsoq va ta'mga ozgina tuz qo'shing.
2-qadam
Quritgichlar namlangandan so'ng, ularni pishirish varag'iga qo'ying, undan oldin qog'oz bilan qoplanishi kerak. To'ldirishdan kichik koptoklar hosil qiling va ularni namlangan quritgichlarga qo'ying. Tayyorlangan plombani quritgichlarning yadrosiga chiroyli qilib qo'yish uchun siz xamir shpritsidan yoki odatdagi polietilen paketdan foydalanishingiz mumkin.
3-qadam
Taxminan 10 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishirish pechiga quritgichlar bilan pishirish varag'ini joylashtiring. Pishloq va kartoshka jigarrang va karamellangandan keyin idish tayyor bo'ladi. To'ldirilgan sushi odatiy bo'lmagan atıştırmalık sifatida xizmat qilishi mumkin.
4-qadam
Quritgichlardan pishloqli pishiriqni quritish kabi qiziqarli shirin taom tayyorlash uchun foydalanish mumkin. Quritgichlarni yumshoq va to'liq to'yingan bo'lguncha cho'mdiring. Ehtiyot bo'ling: tashqi tomondan yumshoq bo'lguncha, lekin ichkarida mustahkam bo'lib qolguncha sutda quritib turishingiz kerak. Quritishni haddan tashqari emdirmang, keyin ular pishirish varag'iga tarqaladi.
5-qadam
To'ldirishni tayyorlang: 250 gramm tvorogni 2 osh qoshiq shakarli shakar bilan bir tekislanguniga qadar aralashtiring. Bundan tashqari, tvorog va shakar o'rniga har qanday boshqa plomba, masalan, qiyma go'shtdan foydalanishingiz mumkin.
6-qadam
Quritishni doimiy qog'oz bilan yopilgan pishirish varag'iga yoyib, qandolat shpritsi yordamida plomba quritgichlarning teshiklariga soling va pechda 180 daraja 15 daqiqa davomida pishiring. Quritadigan pishloqli pishiriqlar butunlay tayyor.
