Haqiqiy Non Kvasi

Mundarija:

Haqiqiy Non Kvasi
Haqiqiy Non Kvasi

Video: Haqiqiy Non Kvasi

Video: Haqiqiy Non Kvasi
Video: HAMMA OLIB QO'YILGAN Rossiya ESTERY KEKINING SIRI! GRANDMA retsepti 2024, Aprel
Anonim

Kvass - bu nafaqat yaxshi tetiklanadigan, balki yurak-qon tomir tizimiga yaxshi ta'sir ko'rsatadigan va metabolizmni yaxshilaydigan an'anaviy rus ichimlikidir. Kvass tarkibida foydali vitaminlar va fermentlar mavjud, shuning uchun u choy va qahvaga muqobil bo'lishi mumkin.

Haqiqiy non kvasi
Haqiqiy non kvasi

Bu zarur

1 kilogramm javdar krakeri, 8 litr suv, 25 gramm xamirturush, 300 gramm shakar, 50 gramm mayiz

Ko'rsatmalar

1-qadam

Javdar nonini bo'laklarga bo'lib kesib oling va tandirda qizarib pishguncha quriting.

2-qadam

Krakerlarni kastryulga soling, ustiga qaynoq suv quying, yoping va uni 3-4 soat davomida pishiring.

3-qadam

Infuzionni suzib oling, xamirturush va shakar qo'shing, peçete bilan yoping va 5-6 soat davomida fermentatsiyaga qoldiring.

4-qadam

Qayta torting, idishlarga quying. Har bir idishga bir nechta mayiz qo'shing.

5-qadam

Bankalarni plastik qopqoq bilan yoping, muzlatgichga qo'ying va uch kunga qoldiring. Uydan tayyorlangan mazali kvass tayyor!

Tavsiya: