Apelsin sharbati murakkab ichimliklarning eng mashhur tarkibiy qismlaridan biridir. Yorqin, yangi, bayramona va xushbo'y tsitrus sharbati dunyodagi eng mashhur alkogolli kokteyllarning retseptlariga kiritilgan.
Ushbu quyoshli tsitrus - apelsin sharbatini yoqtirmaydigan odamni topish qiyin. Uning yorqin va yangi ta'mi o'zida ham, murakkab ko'pkomponentli ichimliklarda ham yaxshi. Minglab kokteyl retseptlari mavjud, ularning apelsin sharbati ajralmas tarkibiy qism hisoblanadi. Ularning eng mashhurlari haqida aytib o'tish joiz.
Tornavida
Ehtimol, eng taniqli va eng oson tayyorlanadigan apelsin sharbati kokteyli - bu Qo'shma Shtatlarning uyi hisoblangan Tornavida. Bir piyola ichimlikning an'anaviy retsepti tarkibiga 50 millilitr aroq, 100 millilitr apelsin sharbati va muz kiradi. Uzun sharbatda sharbat va aroq aralashtiriladi, shundan keyin ularga muz qo'shiladi. Ichimlik somon bilan beriladi.
Tekila Sunrise
"Tekila Sunrise" mazali va juda samarali kokteyli ham apelsin sharbati yordamida tayyorlanadi. Bundan tashqari, uni tayyorlash mashhur "Tornavida" ning tayyorlanishidan ancha murakkab emas. Barcha mohirlik oddiy. Ichimlikni aralashtirish uchun sizga 50 millilitr kumush tekila, 150 millilitr apelsin sharbati, 200 gramm muz, 10 millilitr Grenadin anor siropi, to'q sariq doira, baland bo'yli baland stakan va mexnat qoshig'i kerak bo'ladi. Biroq, bunday qoshiqni oddiy choy qoshig'i bilan osongina almashtirish mumkin.
Birinchi qadam sovutilgan oynaning 2/3 qismini muz kublari bilan to'ldirishdir. Keyin tekila idishga quyiladi, so'ngra unga 150 millilitr sovuq apelsin sharbati quyilishi kerak. Ichkilikka oxirgi bo'lib "Grenadin" qo'shiladi. Chiqayotgan quyoshning ajoyib effektini yaratish uchun "Grenadin" ni avval qoshiqqa quyib, keyin ehtiyotkorlik bilan stakanga quyish kerak. Gradient effekti tarkibiy qismlarning zichligi farqi tufayli hosil bo'ladi: anor siropi apelsin sharbati va tekiladan yuqori zichlikka ega va shu sababli stakanning pastki qismiga singib ketadi. Yakuniy teginish to'q sariq rangli tilim bezagi. Ko'proq estetika uchun siz mexnat gilosini qo'shishingiz mumkin va, albatta, ichimlikni somonni yopishtirishni unutmasligingiz kerak.
To'q sariq qopqoq
Flipslar yumshoq ta'mga ega bo'lgan va shuning uchun ayollar toifasiga kiradigan kaltaklangan tuxumli kokteyllardir. Flip tayyorlangandan so'ng darhol ichish kerak. Bir necha daqiqali kechikish - va oqlangan kokteyl o'rniga, tashqi ko'rinishida juda tuyadi bo'lmagan narsa allaqachon stakanda chayqalmoqda.
Apelsin qopqog'ining bir qismini tayyorlash uchun sizga 20 millilitr brendi, 40 mililitr apelsin sharbati (yangi siqilgan holda olish yaxshiroq), 20 millilitr shakar siropi, 10 mililitr Cointreau likyorasi, 1 tuxum sarig'i, 0,5 choy qoshiq kerak bo'ladi. mayda tug'ralgan pista, 2-3 dona muz, shampan stakan. Pista tashqari barcha ingredientlarni muz bilan birga mikser bilan urting va ko'pirtirilgan aralashmani stakanga quying. Ichimlik yuzasini maydalangan pista bilan bezang.
Alkogolli va alkogolsiz aralash ichimliklar uchun apelsin sharbatini o'z ichiga olgan ko'plab retseptlar mavjud. Barmenlar orasida klyukva va apelsin sharbati, albatta, mexnatni buzmaydi, degan gap bejiz aytilmagan.
