Karabuğdayni donli malika deb atashlari bejiz emas, chunki u tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar mavjud. Bu tufayli grechka tanaga ko'plab kasalliklarga qarshi kurashishga imkon beradi. Agar u dietaga kiritilgan bo'lsa, artrit va varikoz tomirlari, uyqusizlik va stress, buyrak yallig'lanishi va ichak kasalligi tezroq orqaga chekinadi. Bundan tashqari, siz dietadan zavqlanib, grechkada ozishingiz mumkin.
Karabuğdaydan nima foyda?
Karabuğday tarkibida minerallar - fosfor, temir, kaltsiy, kaliy, sink, yod va boshqalar, shuningdek aminokislotalar va P, B6, B2, B1 vitaminlari mavjud. Ushbu don tarkibida ko'p miqdorda oson hazm bo'ladigan oqsil va ozgina (30% gacha) uglevodlar mavjud. Kosmetologlar grechkani "go'zallik mahsuloti" deb atashadi. Bu tirnoqlarning, terining va sochlarning holatini sezilarli darajada yaxshilaydi, ularni oziqlantiradi va vitaminlar bilan to'ldiradi. Shuningdek, bunday krup selülit ko'rinishini pasaytiradi. Va tarkibida katta miqdordagi tolalar ichaklarda tozalash funktsiyasini bajaradi va organizmdan toksinlarni olib tashlash jarayonini tezlashtiradi.
Karabuğday dietasida ko'plab ijobiy jihatlar mavjud. Birinchidan, vazn yo'qotish jarayonida ko'pincha boshqa parhezlarga hamroh bo'ladigan zaiflik, charchoq, bosh og'rig'i, umumiy buzuqlik kabi og'riqli hislar paydo bo'lmaydi. Karabuğday kaloriya miqdori juda yuqori (100 g mahsulotda taxminan 307 Kkal mavjud), shuning uchun unga asoslangan parhez bilan doimiy ochlik hissi bo'lmaydi.
Ikkinchidan, agar siz unda 2 hafta tursangiz, natija shunchaki ajoyib bo'ladi, chunki bunday ovqatlanish juda samarali. Tana va iroda kuchiga qarab, siz grechkada 12 dan 20 kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Biroq, boshqa vazn yo'qotish tizimlari singari, grechka dietasi ham o'zining salbiy tomonlariga ega.
Karabuğday dietasi: kamchiliklari va kontrendikatsiyasi
Karabuğday tarkibida minerallar va vitaminlar ko'p bo'lishiga qaramay, bu don sabzavot, meva va boshqa mahsulotlar beradigan xilma-xillik va sifatni ta'minlay olmaydi. Tuzni iste'mol qilish cheklanganligi sababli qon bosimi pasayishi mumkin va glyukoza etkazib beruvchisi bo'lgan shakar etishmasligi miya samaradorligini pasaytirishi mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, bunday muammolar nafaqat grechka parheziga, balki bunday cheklangan, muvozanatsiz ovqatlanish bilan bog'liq bo'lgan barcha narsalarga hamroh bo'ladi.
Karabuğday ratsioniga qat'iy rioya qilish, diabet, gipertoniya, oshqozon yarasi yoki o'n ikki barmoqli ichak yarasi kabi kasalliklar mavjud bo'lsa, mutlaqo kontrendikedir. Bundan tashqari, homiladorlik paytida yoki emizishda ushbu parhezga rioya qilish tavsiya etilmaydi.
Agar sizda bunday kontrendikatsiyalar bo'lmasa va siz grechkada ozishni xohlasangiz, ehtiyot bo'lishingiz va tanangizning barcha xususiyatlarini hisobga olishingiz kerakligini unutmang. Karabuğday dietasi haqida qaror qabul qilishdan oldin, shifokoringizga murojaat qilishingiz kerak.
