Zig'ir urug'i - bu zig'ir urug'idan olinadigan moy. Bu har kimga yoqmaydigan o'ziga xos achchiq ta'mga va o'ziga xos boy soyaga ega.
Zig'ir urug'i yog'i omega-3 ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari va boshqa foydali moddalarning manbai bo'lib, diabet rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi, soch va terining holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi va homilador ayollar uchun foydalidir. Bundan tashqari, ushbu mahsulot turli xil tozalovchi parhezlarda keng qo'llaniladi. Zig'ir urug'i yog'i, albatta, vazn yo'qotishingizga yordam beradimi?
Zig'ir urug'i yog'i va vazn yo'qotish
Zaytun moyi ovqat hazm qilish tizimining funktsiyalarini yaxshilashga yordam beradiganligi sababli asosiy ingichka ta'sirga erishiladi. Bundan tashqari, mahsulot engil laksatif ta'sirga ega, shuning uchun u ko'pincha tozalash dasturlari uchun ishlatiladi.
Zig'ir moyini qanday surtish kerak
Yog 'sof shaklda ishlatilishi mumkin, lekin 1 osh qoshiqdan oshmasligi kerak. kuniga qoshiq (choy qoshig'idan boshlash yaxshiroq), mahsulotni suv bilan yuvib tashlang. Bu odatda ovqatdan oldin va kechqurun amalga oshiriladi, ammo bu masalada mutaxassisga murojaat qilish tavsiya etiladi, chunki och qoringa o'simlik moyining katta dozasi xoletsistitni va boshqa noxush oqibatlarni kuchaytirishi mumkin. Boshqa foydalanish - turli xil idishlarga yog 'qo'shish, masalan, sabzavotli salat yoki qaynatilgan kartoshka, lekin zig'ir urug'i yog'i o'ziga xos ta'mga ega.
Muhim! Issiqlik bilan ishlov berish paytida yog 'barcha foydali xususiyatlarini yo'qotadi - siz uni qovurolmaysiz, shuningdek mahsulotni issiq ovqatga qo'shasiz. Zig'ir urug'i yog'i havo bilan aloqa qilishda ham oksidlanishga moyildir, shuning uchun uni ochiq idishda saqlamaslik kerak. Qopqoqni mahkam yopish kerak. Kichkina quyuq shisha idishlarda moy sotib olish yaxshiroqdir
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Zig'ir moyi juda ko'p jiddiy kontrendikatsiyaga ega:
- Safro yo'llari kasalliklari, pankreatit
- Gipertenziya
- Ateroskleroz
- Enterokolit
- Antiviral vositalar va antidepressantlarni bir vaqtda qo'llash
- Seynt Jonning ziravorlarini o'z ichiga olgan dorilarni bir vaqtda qabul qilish
- Ehtiyotkorlik bilan - xoletsistit bilan
Xulosa: zig'ir moyi vazn yo'qotishiga bevosita ta'sir qilmaydi, ammo oshqozonni hazm qilish va tozalash uchun foydali bo'lishi mumkin va yog'da mavjud bo'lgan omega-3 ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar metabolizmni yaxshilashga yordam beradi.