Voqealar hamma odamlarda sodir bo'ladi. Ba'zan ular o'zlarini hal qilishadi, ba'zan esa imkon qadar tezroq chiqish yo'lini topish kerak, aks holda oldindan tayyorlangan narsa yomonlashishi mumkin. Shunday bo'ladiki, odamlar tayyorlangan ichimliklar haqida unutishadi yoki ularni qanday saqlashni bilmaydilar va bayramdan oldin muzlatgichning muzlatgichiga shampan shishasini qo'yishdi, so'ngra shishada sovutilgan o'rniga muz bo'lagini topishdi alkogolli ichimlik.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bilingki, haroratning keskin o'zgarishi shishani buzadi. Oddiy jismoniy qonun ishlaydi - muzlashganda suv hajmi ko'payadi, muzdan tushganda u kamayadi, ammo shu bilan birga muz buzilib, past haroratga qaraganda bir muncha vaqt ko'proq joy egallaydi.
2-qadam
Shishani muzlatgichdan odatdagi muzlatgich kamerasiga bir muddat olib boring - uni asta-sekin muzdan tushirish kerak bo'ladi. Keyin shishani salqin joyga qo'yish kerak va yana bir muncha vaqt o'tgach, uni to'liq eritmaguncha xona haroratida qoldirish mumkin.
3-qadam
Kelajak uchun shuni esda tutingki, bunday muzdan tushirishdan so'ng shampan yuqori darajada gazlangan ichimlikdan ozgina gazlangan bo'ladi, shuningdek, uning ba'zi turlari uchun ta'm yo'qoladi va zaiflashadi.
4-qadam
Ichidagi muzli shishani ochmang! Muzli suv yorilib, sovuq kuyish paydo bo'lishi mumkin - kasalxonada vaqt o'tkazing va ichimlikning ta'mini sezmang. Shampan tabiiy ravishda muzdan tushishini kutish yaxshidir, agar vaqt tugab qolsa, yangi butilka uchun eng yaqin do'konga borish tezroq bo'ladi va kelajakda yana shunga o'xshash xatolardan qochishga harakat qiling.
5-qadam
Agar siz portlashni xohlamasangiz, shishani oqayotgan issiq suv ostiga qo'ymang. Shampan shunchaki stakanni sindirib tashlaydi. Shu bilan bir qatorda, odatdagi sovutish kamerasi o'rniga shishani tabiiy muzdan tushirish uchun sovuq suv solingan idishga solib qo'yish mumkin.
6-qadam
Shampanni eritmasdan ishlating; shisha yorilib, muz bo'laklariga bo'linishi mumkin. U ichimlikni suyultirmasdan boshqa shampaniyalar uchun ishlatilishi mumkin.