Apelsin - bu to'q sariq rangga ega mazali ekzotik meva. Hech bir mevali plastinka usiz to'liq bo'lmaydi. Chiroyli kesilgan apelsin bayramona stol uchun ajoyib bezak bo'ladi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Apelsin yumshoq sitrus mevasidir, shuning uchun uni kesish uchun faqat yaxshi o'tkir pichoqdan foydalaning. Bunday holda, mahsulot shakli va sharbatini yo'qotmaydi.
2-qadam
Meva yaxshilab yuvib tashlang va toza qog'oz sochiq bilan quriting, hattoki tozalangan holda xizmat qilsangiz ham.
3-qadam
To'q rangli to'q sariq rangni teng qalinlikdagi (taxminan 0,5 millimetr) ingichka halqalarga bo'laklarga bo'laklarga bo'lak qilib kesing. Buni dastagidan parallel chetiga yumshoq zarbalar bilan bajaring. Agar xohlasangiz, har bir doirani yarmiga bo'ling. Barmoqlaringiz bilan yarim doira tutib, tilimlarni bo'shatib, to'q sariq rangni iste'mol qiling.
4-qadam
Qopqoqni kesmasdan to'q sariq rangni xanjarlarga bo'lak qiling. Buning uchun avval mevani ikkita teng qismga, so'ngra har bir qismini yarmiga bo'ling. Keyin har chorakni tekis tomonga qo'ying, teng bo'laklarga bo'ling.
5-qadam
Mandarin kabi tozalangan va dilimlenmiş apelsinga xizmat qiling. Buning uchun go'shtni shikastlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan, undan qobig'ini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Keyin, mevani yanada estetik ko'rinish uchun, undan oq plyonkani olib tashlang. Pichoqni ishlatib, to'q sariq rangni bo'laklarga bo'linib oling, ular ham plyonkani tozalaydi. Dilimlarni laganga qo'ying.
6-qadam
To'q sariq rangni tilimga kesib tashlang. Buni amalga oshirish uchun avval uni ingichka halqalarga kesib oling, ulardagi qobig'ini olib tashlang va o'tkir pichoq bilan belgilangan oq chiziqlar bo'ylab kichik uchburchak bo'laklarni ajrating. Ularni tekis plastinaga qo'ying, yalpiz barglari bilan bezang va markazga ozgina maydalangan muz qo'ying.
7-qadam
Apelsinlardan chiroyli quyoshlarni yarating. Buning uchun mevani terisini olib tashlamasdan bir xil qalinlikdagi ingichka halqalarga kesib oling. To'q sariq go'shtni vertikal ravishda kesib oling va halqani ichkariga burang, shunda porloq qobiq o'rtada, tsitrus go'shti esa chekkada bo'ladi. To'q rangli quyoshni keng, tekis idishga joylashtiring.
