Odob-axloq Qoidalariga Muvofiq Spirtli Ichimliklar Bilan Xizmat Qilish

Odob-axloq Qoidalariga Muvofiq Spirtli Ichimliklar Bilan Xizmat Qilish
Odob-axloq Qoidalariga Muvofiq Spirtli Ichimliklar Bilan Xizmat Qilish

Video: Odob-axloq Qoidalariga Muvofiq Spirtli Ichimliklar Bilan Xizmat Qilish

Video: Odob-axloq Qoidalariga Muvofiq Spirtli Ichimliklar Bilan Xizmat Qilish
Video: Spirtli ichimlik ichish oqibati. 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Alkogolli ichimliklar bizning stolimizda mustahkam o'rin egalladi. Hech bir bayramni sharobsiz yoki ichkiliksiz tasavvur qilib bo'lmaydi, biron bir yangi yil oqshomi bir stakan ko'pikli shampansiz o'tmaydi. Bularning barchasi to'g'ri. Ammo ozgina odamlar qaysi idishlarda va u yoki bu ichimlikni qaysi idishlarga berishning aniq qoidalari borligini bilishadi.

Odob-axloq qoidalariga muvofiq spirtli ichimliklar bilan xizmat qilish
Odob-axloq qoidalariga muvofiq spirtli ichimliklar bilan xizmat qilish

Masalan, achchiq atıştırmalıklar uchun ozgina sovutilgan achchiq past shakarli likyor-aroq, aroq, konyak, jin bilan xizmat qilish afzaldir. Ushbu ichimliklar sizning ishtahangizni oshirish uchun aperitiv sifatida ham yaxshi. Sherry, port yoki Madeira kabi kuchli sharoblar engil atirlar bilan yaxshi ishlaydi.

Dengiz mahsulotlari uchun faqat sovutilgan oq vinolar tavsiya etiladi. Sovutilmagan go'shtli aperitifli qizil sovutilmagan vinolarga va issiq sharob uchun xona haroratida port vinolariga xizmat qilish odat tusiga kiradi.

E'tibor bering, alkogolli ichimliklar birinchi taom bilan birga berilmaydi. Quruq sovutilgan oq sharob yoki shampan oq go'shtli parranda go'shtining ikkinchi turiga juda mos keladi, lekin qizil quruq isitilgan sharob odatda ov bilan ichiladi. Shirin sharoblar (Muskat yoki Cahors) shirin taomlar bilan birgalikda ishlatiladi. Kuchli sovutilgan shampan shirinlikka ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Bundan tashqari, men viski, rom, jin va turli xil balzam kabi ichimliklarga alohida e'tibor qaratmoqchiman. 125 ml hajmdagi quyi dipli maxsus stakanlardan viski ichish odat tusiga kiradi. Stakanni 1/3 qismiga to'ldiring va unga bir necha muz bo'laklarini qo'shing. Viski hech qachon bir nafasda ichilmaydi, u asta-sekin ho'llanadi. So'nggi paytlarda Kanada va Amerika viskisini Coca-Cola bilan aralashtirish yoki ular asosida har xil kokteyllarni tayyorlash moda bo'lib qoldi.

Archa rezavorlarining to'liq ta'mi va xushbo'yligini his qilish uchun ginni muz bilan qo'shib sof holda ichish afzaldir. Rum kokteyllarni tayyorlashda, shuningdek uni choy va qahvaga qo'shishda yaxshi qo'llaniladi. Xuddi shu narsani balzamlarga nisbatan ham aytish mumkin. Ammo ular juda oz miqdorda ishlatilishi kerak.

Tavsiya: