Yaxshiyamki, hayotda ko'plab bayramlar bor, ular munosabati bilan biz tushlik va kechki ovqatlarni tayyorlaymiz va dasturxon yozamiz. Oddiy kunlarda biz ham oilamiz, do'stlarimiz va qarindoshlarimiz bilan stolga o'tiramiz. Stolda biz bir-birimiz bilan suhbatlashamiz, tanishamiz, kulamiz, yangiliklar bilan bo'lishamiz va boshqa ko'p narsalar. Ko'plab quvonchli tadbirlar ziyofatlar bilan birga keladi va har safar bu juda chiroyli dasturxon bo'lishi kerak.
Bu zarur
- Dasturxon
- Tabiiy gullar
- Salfetkalar
- Oshxona anjomlari
- Rangli lentalar
- Sabzavotlardan kesilgan raqamlar va gullar
- Shamlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo dasturxon haqida o'ylab ko'ring. Oq dasturxondan foydalaning, chunki u har qanday vaziyatda ishlaydi. Avval kraxmal qiling, u yanada chiroyli ko'rinadi. Stol choyshabining tagiga xuddi shu rangdagi qalin matodan bir parcha qo'ying, shunda vilkalar pichoqni stolga shovqinsiz qo'yishi mumkin.
2-qadam
Agar siz issiqroq oylarda dasturxon yozsangiz, uni mavsumiy gullar bilan bezang. Ammo gullar suhbatdoshlarning bir-birlarini ko'rishiga to'sqinlik qilmasligi kerak. Kam vazolardan foydalaning. Bundan tashqari, har bir moslama yoniga bitta yam-yashil gul bilan, masalan, pion yoki atirgul bilan bitta kichik shaffof vazo qo'yishingiz mumkin.
Kichkina guldastalarni to'g'ridan-to'g'ri stol choyshabiga bir necha joyga mahkamlash orqali stolni gullar bilan bezashingiz mumkin. Avval ularni lak bilan seping, shunda guldastalar ularning shaklini uzoqroq saqlaydi.
3-qadam
Taxminan 2 sm kenglikdagi lentalar bilan dasturxonni bezatib, ularni stol ustiga hujayralar bilan joylashtiring, ularni ko'rinmas pinalar yoki dekorativlar bilan kesishgan joyga mahkamlang. Slaydlardan foydalaning, yoki ular deyilganidek, mevali javonlar. Bu juda ta'sirli ko'rinadi va stol joyini tejaydi.
Stolni sabzavotlardan kesilgan raqamlar yoki gullar bilan bezang.
4-qadam
Agar siz Rojdestvo mavsumida stolni qo'ysangiz, unda stolni qizil naqshli dasturxon bilan qoplashingiz mumkin, masalan, o'zaro faoliyat tikish. Yangi yil va Rojdestvo kunlarida siz hech kimni xalq motivlari bilan hayratga solmaysiz, chunki ushbu bayramlarda ibtidoiy va an'anaviy har bir narsa alohida ma'noga ega.
Stolni shamlar bilan bezang, qancha ko'p bo'lsa, sizga va sizning mehmonlaringizga dam olish hissi shunchalik kuchliroq bo'ladi. Idish shaklidagi katta tiniq vaza oling va kumush va oltin sharlar bilan kesilgan mandarin va apelsin bilan to'ldiring. Buning uchun arzonroq Rojdestvo to'plarini oling. Ular shisha kabi porlaydilar, lekin ular buzilmaydi.
Rojdestvo ramzi bo'lgan muqaddas gulni stolning o'rtasiga qo'ying. Uning atrofiga turli balandlik va shakldagi oq shamlarni joylashtiring. Har bir asbob yaqinida archa novdasi va archa konuslarini joylashtiring, oltin bo'yoq solingan idishdan seping.
5-qadam
Stolni chiroyli buklangan salfetkalar bilan bezang. Har bir taom uchun umumiy idishlarga xizmat qiling: qisqichlar, spatulalar, qoshiqlar, vilkalar. Stolning turli qismlariga butilkalarni, shtofflarni va dekantrlarni joylashtiring. Stol chetlariga non solingan idishlarni joylashtiring.
