Ertasi kuni ketmasdan darhol ochiq sharob ichish odat tusiga kiradi. Ammo ichimlikni buzilishdan osonlikcha qutqarish va yana shishani tiqin bilan tiqish orqali uzoqroq vaqt saqlash mumkin. To'g'ri, bu har doim ham oson emas, chunki qo'ziqorin tagligi (agar u mantardan yasalgan bo'lsa) shishaning bo'ynidan kengroq bo'lib chiqadi. Va shunga qaramay, shishani qanday qilib qayta yopish haqida uy sirlari mavjud.
Bu zarur
- Qopqoqli güveç
- Elak
- Suv
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kastryulkani suvning yarmiga to'ldiring va uni qaynatib oling. Qaynayotgan suv mantarni to'liq yumshatilguncha bug'lashga imkon beradi.
2-qadam
Suv qaynagandan so'ng, idishni olovdan olib tashlang va filtrni idishga soling, shunda pastki qismi suvga tegmaydi. Unda shishaning mantarini joylashtiring.
3-qadam
Tovoqni qopqoq bilan yoping va qo'ziqorinining hajmiga qarab 2-3 minut bug 'berish uchun qo'ziqorinni qoldiring (shampanni yopish uchun siz qo'ziqorinni 5 daqiqa davomida bug'lashingiz kerak bo'ladi).
4-qadam
Endi vilkasini barmoqlaringiz orasidan osongina siqib olish mumkin. Qo'ziqorinni uzoq vaqt bug'lamang, chunki u soviganida qulab tushishi mumkin, shuningdek, u juda shimgich bo'lib, shisha sharobga tushishi qiyin bo'ladi.
5-qadam
Tiqinni bo'yniga qo'ygandan so'ng, sharob shishasini bir kundan ikki kungacha tik holda qoldiring. Bu mantarni o'z hajmiga qaytarib shishiradi. U ko'payishi bilanoq, shishani yon tomonga qo'yish mumkin, shunda sharob qo'ziqorinni doimo namlaydi.
