Yaxshi va iliq ob-havo sharoitida tabiatga chiqish eng yaxshisidir. Va u erda zerikarli bo'lmasligi uchun, siz qarindoshlaringizni va yaxshi do'stlaringizni taklif qilib, piknik qilishingiz mumkin. Katta kompaniya uchun siz hech kim och qolmasligi va shu bilan birga qolgan ovqatni tashlab yubormasligi uchun menyuni yaxshilab o'ylab ko'rishingiz kerak.
Piknikka qanday mahsulotlarni olib borishingiz mumkin
20 kishini ortiqcha kuch sarflamasdan to'ydirish uchun go'sht yoki turli xil go'sht mahsulotlarini: kolbasa, uy qurilishi kolbasa, mayda kolbasa yoki cho'chqa shlyapasini zaxiralash yaxshidir. Ular olov ustiga qovurilishi mumkin - bu juda mazali, tez va oson chiqadi. Go'shtni oldindan marinadlash kerak bo'ladi. Voyaga etgan kishi kun bo'yi 1 kg dan ortiq ovqatni, shu jumladan sabzavot va nonni o'zlashtirishi mumkin emasligiga asoslanib, har biriga 500 g go'sht etarli bo'ladi. Agar sizda yana ko'plab samimiy ovqatlar bo'lsa, siz 300 g gacha kamaytirishingiz mumkin.
Go'sht mahsulotlaridan tashqari, mavsum uchun yangi sabzavotlarni zaxiralashingiz kerak. Bodring, gilos pomidor va turp tabiatda eng yaxshisidir. Bundan tashqari, bolgar qalampirini ham olishingiz mumkin. Xo'sh, garnitür sifatida kartoshka yoki qo'ziqorinlar mos keladi - ularni oldindan tayyorlash, kulda pishirish, folga o'ralgan yoki shish ustida qovurish mumkin. Bir kishi ro'yxatdagi mahsulotlarning har biridan kamida 150 g olishi kerak.
Bundan tashqari, siz o'zingiz bilan pishirilgan tuxum, har bir kishi uchun kamida 1 dona, 300-500 g cho'chqa yog'i, bir nechta tuzlangan bodring va boshqa yangi o'tlar: arpabodiyon, shilantro, yashil piyoz va maydanozni olib ketishingiz mumkin. Bundan tashqari, nonga g'amxo'rlik qilish kerak - 20 kishiga o'zingiz bilan 4 ta rulonni olib borish yaxshiroq, ayniqsa, kompaniyada erkaklar ko'p bo'lsa. Siz qo'shimcha ravishda bitta baget olib, undan pate yoki pishloqli sendvich tayyorlashingiz mumkin. Agar barbekyu o'rniga nipellar rejalashtirilgan bo'lsa, ularning har biri uchun bulochkalarni olish kerak - shunda siz hot-doglarni tayyorlashingiz mumkin.
Go'sht va go'sht idishlari uchun soslar haqida g'amxo'rlik qilish kerak. Yaxshisi, sizning sevimli ketchupingizdan bir juft shisha va 1 ta oq sousni oling. Shuningdek, siz o'zingiz bilan bir shisha tkemali yoki issiq tabasko olib kelishingiz mumkin.
Shirinlik uchun turli xil yangi mevalar, qattiq pechene yoki oldindan pishirilgan pirojnoe eng yaxshisidir. Oxirgi taom hammaga kamida bitta bo'lakka etishi kerak. Ammo, ayniqsa, issiq havoda, piknik uchun pirojnoe, shokolad yoki xushbichim keklarni olmaganingiz ma'qul.
Piknik uchun qanday ichimliklar ichish kerak
Siz oddiy ichimlik suvi haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak - har bir kishi uchun 1 litr. Shu bilan birga, suv idishlarining ko'pi, ayniqsa kichik bolalar piknikda bo'lsa, gazsiz bo'lishi kerak. 20 kishi uchun, shuningdek, 5-6 litr sharbat yoki kompot olishga arziydi. Agar piknik salqin ob-havo sharoitida bo'lsa, issiq choy yoki qahva zarar ko'rmaydi - ular oldindan termosga quyilishi kerak. Alkogolli ichimliklar soni va xilma-xilligi nafaqat piknik ishtirokchilarining afzalliklariga bog'liq, shuning uchun siz ulardan bu haqda so'rashingiz kerak.
