Kasallikning ayrim turlariga chalingan odamlarga echki sutini iste'mol qilish tavsiya etiladi, ammo u sog'lom bo'lganlarga ham tavsiya etiladi. Ushbu mahsulot hayratlanarli darajada foydali moddalarga boy va shuning uchun bolalarni sun'iy oziqlantirish uchun ishlatiladi. Biroq, echki suti juda yog'li va uni suyultirish kerak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Echki suti haqli ravishda ko'plab kasalliklarga davo sifatida qaraladi: u immunitet tizimini mustahkamlaydi, organizmdagi gormonlar faoliyatini tartibga soladi va hokazo. Sigir suti bilan taqqoslaganda, echki suti tarkibida inson sutiga yaqinroq va hatto ko'proq minerallarni ham o'z ichiga oladi. Shu sababli, bolaning tanasini qo'shimcha mineral moddalar bilan yuklamaslik, kasal va zaiflashgan odamlarda allergik reaktsiyalar paydo bo'lishini istisno qilish uchun, ishlatishdan oldin echki sutini suyultirish tavsiya etiladi.
2-qadam
Agar siz echki sutini go'dak uchun qo'shimcha oziq-ovqat sifatida ishlatsangiz, u holda uni ona sutiga tuzlarning konsentratsiyasiga etkazishni maslahat beradigan mutaxassislarning maslahatiga e'tibor bering. Buning uchun suvning to'rt qismini va sutning bir qismini toza idishga aralashtiring.
3-qadam
Ilgari, echki suti, shuningdek, bolalar va parhezli oziq-ovqat uchun boshqa usulda suyultirilgan. Idishga iliq qaynatilgan suvning uch qismini to'kib tashlang va aralashtirganda, echkining bir qismiga quying. Siz ko'k rang bilan bir hil suyuqlik olasiz. Bunday aralashmani nafaqat bolalarga, balki bemorlarga ham berish mumkin, sut jigar va oshqozonga katta yuk bermaydi. Bir hafta o'tgach, odam yaxshi muhosaba qilishi sharti bilan sut kontsentratsiyasini oshiring. Uch qismli suvga ikki qismli sut qo'shing.
4-qadam
Siz echki sutini nafaqat suv bilan, balki guruch yoki jo'xori bulyoni bilan ham suyultirishingiz mumkin. Ushbu qorishma oshqozon uchun juda foydali, u immunitet tizimini yaxshilaydi. Bunday aralashmalarni umumiy qoidalarga muvofiq parhezga kiriting - kuniga bir yoki ikki osh qoshiqdan boshlang. Asta-sekin, siz uning miqdorini oshirishingiz va sut konsentratsiyasini chegaralarga etkazishingiz mumkin: sutning ikki qismi suvning bir qismiga. Siz har kuni 5 g suvni kamaytirishingiz va navbati bilan 5 g sut qo'shishingiz mumkin.
5-qadam
Bir oylik iste'moldan keyin tanaffus qiling va gemoglobinni tekshirib ko'ring, chunki ba'zilari tushishi mumkin, chunki echki sutida foliy kislotasi, temir va boshqa muhim vitaminlar kam.
