Ushbu taomni tayyorlash uchun siz muzlatgichingizda bo'lgan har qanday pishloqdan foydalanishingiz mumkin. Muffinlarni tayyorlash juda oson. Ovqat pishirish jarayoni yarim soatdan oshmaydi.
Bu zarur
- • 1 ta shirin qalampir;
- • 150 g pishloq;
- • Zaytun va zaytun;
- • 3 ta tuxum;
- • 6 osh qoshiq. yog'lar;
- • xamir uchun 1 ta pishirish kukuni;
- • 200 g un;
- • 1 stakan sut;
- • Taste uchun maydalangan qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qalampirni yuving, kesib oling, urug'larni olib tashlang va kichik bo'laklarga bo'ling. Parchalarni qizdirilgan idishga soling va 10 daqiqa davomida qaynatib oling. Qalampir va tuzni ta'mga soling.
Qovurilganidan keyin qalampirni qog'oz sochiqqa qo'ying va salqin.
2-qadam
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Agar siz yumshoq pishloqdan foydalansangiz, uni vilkalar bilan ezishingiz mumkin. Zaytun va zaytunni mayda bo'laklarga aylantiring.
3-qadam
Tuxumni qalin ko'pik paydo bo'lguncha urting, sut va o'simlik moyini qo'shing. Olingan massaga un, tuz, qalampir va pishirish kukuni qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring va pishloq qo'shing. Xamir qalin bo'lishi kerak. Agar xamir ingichka bo'lsa, unni ozroq qo'shing.
4-qadam
Xamirni muffin qoliplariga bo‘ling va pechga qo‘ying. Keklarni yarim soat davomida 180 daraja haroratda pishirish kerak.
