Bir shisha yaxshi sharob nafaqat ko'plab rus oilalarida bayramona ziyofatning atributidir. Ushbu ichimlik me'yorida ham sog'lig'ingizga foydali. Ammo bu faqat haqiqiy sharobga tegishli. Afsuski, changli sharob zamonaviy do'konlarda ham mavjud. Bug'langan uzumdan turli xil lazzatlar, xamirturush, alkogol, lazzat kuchaytirgichlar va boshqalar qo'shilgan holda tayyorlanadi. Ammo ba'zi maslahatlarga rioya qilsangiz, soxta narsalarni sotib olishdan qochishingiz mumkin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval narxiga qarang. Agar u juda past bo'lsa, ehtimol sizga surrogat sotib olish taklif etiladi. Bir shisha tabiiy sharob ishlab chiqarish uchun siz uni ishlab chiqarishga pul sarflashingiz kerak, bu unchalik arzon emas, shuningdek idishlarni quyish, tashish, saqlash uchun. Shu nuqtai nazardan, chang sharob ishlab chiqarish ancha arzon va shunga muvofiq uning do'kondagi narxi ancha past.
2-qadam
Qutidagi sharobni sotib olayotganda ehtiyot bo'ling. Bunday idishlardan foydalanish shisha butilkalarga qaraganda arzonroq bo'lgani uchun, ko'pincha vijdonli ishlab chiqaruvchilar tomonidan qo'llanilmaydi.
3-qadam
Sharob sotib olayotganda, yorliqqa e'tibor bering. Kukunli sharob bo'lgan shisha qarishni ko'rsatmaydi va bunday sharob hech qachon vintage bo'lmaydi. Ushbu ichimlik shirin shakarli ta'mga ega, tabiiy sharobga xos ta'mga ega emas. Ko'pincha shirin, yarim shirin va yarim quruq vinolar qalbaki. Ammo quruq bo'lganlar har doim tabiiydir, chunki ularni soxtalashtirish juda qiyin va qimmat.
4-qadam
Siz sharobning tabiiyligini quyidagi tarzda tekshirishingiz mumkin. Shishani oling, uni keskin teskari tomonga burang. Qoldiqning qolgan qismini yaxshilab ko'rib chiqing. Tabiiy sharoblarda bunga yo'l qo'yiladi, lekin u juda ko'p bo'lmasligi kerak va u juda zich qat'iylikka ega. Agar sizning oldingizda surrogat bo'lsa, unda juda ko'p cho'kindi bo'lishi mumkin va u bo'shashib qoladi.
5-qadam
Stakanga bir oz sharob tushiring. Dumaloq harakat bilan silkiting. Agar stakan devorlarida "sharob oyoqlari" deb nomlangan izlar bo'lsa, demak bu tabiiy mahsulot. Ushbu izlar qancha uzoq tursa, sharob shunchalik yaxshi bo'ladi.
6-qadam
Siz bir stakan sharobga bir necha tomchi glitserin tomizishingiz mumkin. Agar u tubiga cho'ksa va rangi o'zgarmasa, demak, sharob tabiiydir. Agar glitserin qizil yoki sariq rangga aylansa, demak bu soxta narsa.
7-qadam
Chuqur idishni suv bilan to'ldiring, shishaga sharob quying, barmog'ingiz bilan bo'yni qisib qo'ying. Ichimlik idishini suvga botirib, uni ag'daring. Barmog'ingizni olib tashlang. Agar sharob suv bilan aralasha boshlasa, demak, bu ichimlik tarkibida qo'shimcha aralashmalar, lazzatlar va boshqa qo'shimchalar borligini ko'rsatadi. Tabiiy sharob suv bilan aralashmaydi.
