Silikon mog'or - bu oshxonada almashtirib bo'lmaydigan yordamchi. Unda turli xil kekler, kastrulkalar va boshqa idishlarni pishirish oson. Metall yoki shisha idishlardan farqli o'laroq, silikon qoliplarni pechda, mikroto'lqinli pechda va havo sovutgichida ishlatish mumkin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Agar siz silikon qolipni birinchi marta ishlatayotgan bo'lsangiz, uni iliq suv va yumshoq yuvish vositasi bilan yaxshilab yuving. Quruq arting va o'simlik moyi bilan tozalang. Shakldan keyingi foydalanish bilan siz yog'siz qilishingiz mumkin.
2-qadam
Idishni pishirish varag'iga, mikroto'lqinli pechning doirasiga yoki havo pufagichiga qo'ying. Endi uni xamir yoki pishirishni rejalashtirgan boshqa taomlar bilan to'ldiring.
3-qadam
Silikon shaklda ovqatni 200-230 daraja haroratda pishirish tavsiya etiladi. Pishirish vaqti siz tanlagan retseptga qarab o'rnatiladi.
4-qadam
Pishirilgan kastrulka yoki muffinni qolipdan olib tashlashdan oldin idishni ozgina sovushini qoldiring. Keyin muloyimlik bilan qoshiq yoki yog'och spatuladan foydalanib, pishiriladigan idishni chetlarini buklang va muffin yoki kastryulni olib tashlang. Buning uchun hech qachon pichoq yoki vilka ishlatmang - ular bilan qolipga zarar etkazishingiz mumkin.
5-qadam
Formani iliq suv bilan yuvib, shkafga soling.
6-qadam
Silikon qoliplarni ishlatganda, shuningdek, ehtiyot choralarini ko'rish kerak. Hech qachon qolipni ochiq olov ustiga qo'ymang. Bundan tashqari, siz silikonni metall meshlar, sirtni qirib tashlaydigan qattiq gubkalar bilan yuvolmaysiz. To'g'ridan-to'g'ri qolipga tayyor ovqatni pichoq bilan kesmang.
7-qadam
Silikon ekologik toza material hisoblanadi. Ishlatilganda zararli moddalar chiqarmaydi. Biroq, silikon qolipni sotib olayotganda, quyidagilarga e'tibor bering. Bunday idishlar, ekologik toza materiallardan tayyorlangan har qanday idish kabi, arzon bo'lishi mumkin emas. Oziq-ovqat sinfidagi silikon hidsizdir. Shakl rangini tanlashda cheklangan ohanglarga ustunlik bering, masalan, ko'k yoki kulrang. Juda yorqin ranglar bu ariza tayyorlashda arzon bo'yoq va materiallardan foydalanilganligidan dalolatdir.
