Ko'p pishirgichning deyarli har qanday zamonaviy modeli pishirish funktsiyasi bilan jihozlangan, shuning uchun siz unda keki, pechene yoki olma sharlotini osongina tayyorlashingiz mumkin. Agar siz g'ayrioddiy shakldagi mahsulotni olishni istasangiz, buning uchun maxsus silikon qoliplardan foydalaning.
Silikon qoliplar ayniqsa bardoshlidir, ular minus 40 dan ortiqcha 220 darajagacha bo'lgan haroratni mukammal darajada ushlab turadilar va ko'p pishirgich bilan ishlash uchun juda yaxshi. Agar siz ularni birinchi marta ishlatayotgan bo'lsangiz, qoliplarni iliq suv va sovun bilan yaxshilab yuvish tavsiya etiladi va ularga xamirni qo'yishdan oldin idishning devorlari va yonlarini bir marta sariyog 'bilan surtishingiz kerak. Kelajakda qoliplarni yog 'bilan yog'lash kerak emas.
Sekin pishirgichdagi vanil keklari uchun siz 200 g sariyog ', 2 ta tovuq tuxumi, bir stakan shakarli shakar, 2 stakan bug'doy uni, 1 osh qoshiqni olishingiz kerak. bir osh qoshiq pishirish kukuni, vanillin, ozgina shokolad va bezak uchun shakar kukuni. Sariyog'ini shakar bilan aralashtiring va mikser bilan urting. Yog 'idishiga tuxum qo'shing va bir xillikka qadar urting. Unni pishirish kukuni va vanilin bilan aralashtiring, aralashmani ehtiyotkorlik bilan qoshiq bilan maydalab, sariyog 'va tuxum solingan idishga quying. Endi hamma narsani qo'llaringiz bilan yaxshilab yoğurun, massa qalin va plastik bo'lib chiqishi kerak. Xamirni kichik to'plarga bo'ling. Xamir bo'laklarini silikon qoliplarga joylashtiring. Endi ularni ko'p pishiradigan idishga soling. "Pishirish" rejimini yoqing va pishirish vaqtini 60 daqiqaga o'rnating. Tayyor keklarni silikon qoliplardan olib tashlang va shakar kukuni bilan aralashtirilgan shokolad chiplariga seping.
Silikon qoliplarni bug 'bilan pishirish uchun multivarkada ishlatish mumkin. Masalan, ular mazali bug 'pishiriqlarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Ushbu taom uchun siz 200 g tvorog, 150 g un, 100 g sariyog ', 100 g shakar, 2 dona tuxum, 1 choy qoshiqni olishingiz kerak. sous uchun pishirish kukuni, qulupnay va smetana. Mikser yordamida piyoladagi sariyog 'va shakarni maydalagichga pishloq va tuxum qo'shing. Barchasini yaxshilab urib tashlang. Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va uni ovqatning qolgan qismiga ehtiyotkorlik bilan qo'shing. Xamirni qoshiqlarga soling va bug 'tepsisine qo'ying. Ko'p pishiriladigan idishga suv quying (taxminan 500-600 ml). "Bug'da pishirish" tugmachasini yoqing va vaqtni belgilang - 40 daqiqa. Berry sousi uchun qulupnay va smetana birlashtiriladi. Tayyorlangan keklarga qulupnay va smetana aralashmasini to'kib tashlang.
