To'ldirgichli pufakchalar uyda ham tayyorlanishi mumkin. Bu umuman qiyin emas - oziq-ovqat va ba'zi jihozlarni saqlash kerak.
Ishlab chiqarish sharoitida pufakchalarni tayyorlash uchun metall yoki qalay konuslari ishlatiladi. Uyda pirojniy tayyorlash uchun uy bekalari birinchi navbatda bunday mahsulotlarni sotib olish zarurati bilan duch kelishadi. Yaqinda ularni topish juda oddiy edi - konuslar barcha apparat do'konlarida sotilgan. Agar xohlasangiz, mavjud materiallardan uy qurilishi konuslarini tayyorlashingiz mumkin.
Somon tayyorlash uchun o'zingizning konuslarni qanday qilish kerak
Bolg'a va pense kabi keng tarqalgan vositalardan foydalanib, siz chiroyli konuslarni yasashingiz mumkin. Stew yoki quyultirilgan sutdan yaxshi yuvilgan qutilar ular uchun material sifatida mos keladi. Bunday konuslar o'n yildan ortiq davom etadi. Ularni yaxshilab tuzatish ham shart emas - kerakli shaklga o'ting. Mahsulotlardan foydalanish sharoitidagi deformatsiya ularga tahdid solmaydi.
Agar ushbu parametr mavjud bo'lmasa, konuslarni kartondan yoki ofis qog'ozidan va oddiy oziq-ovqat plyonkasidan tayyorlash mumkin. Bir karton yoki qog'oz varag'ini sumkaga soling, uning o'tkir qismini kesib oling va zımbalayıcı bilan mahkamlang, shunda u aylanmaydi. Siz bu joyni iplar bilan tikishingiz mumkin, lekin ichkaridan emas, balki faqat qog'oz tugaydigan tomondan. Olingan konusni alyumin folga bilan o'rab oling.
Uy qurilishi konuslarida somonni qanday tayyorlash mumkin
Konusning blankalarida ish nihoyat tugagach, siz naychalarni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Uyda puff pastry sotib oling yoki tayyorlang. Uni 5 mm qalinlikda yumshoq qilib aylantiring. Chiziqlar bilan kesib oling - ularning qalinligi taxminan 3 sm va uzunligi 30-40 sm bo'lishi kerak. Xamir chiziqlarini konusning ustiga bir-birining ustiga yopishtiring. Pishirish varag'ini tayyorlang - uni pergament bilan tekislang yoki materialga qarab suv bilan namlang.
Kelajakdagi somonlarni pishirish varag'iga joylashtiring, xamirning tikuvi pastki qismida bo'lishi kerak. Quvurlar quyidagi sxema bo'yicha eng yaxshi pishiriladi. Pishirish varag'ini 240 daraja Selsiygacha qizdirilgan pechga qo'ying, 10 daqiqa ushlab turing, so'ngra haroratni pasaytiring - u 160 daraja bo'lishi kerak. Somonlarni yana 20 daqiqa davomida pishiring. Ular konuslardan olib tashlanishi kerak - pechka qo'lqoplaridan foydalaning. Ba'zan naychalar ichkarida nam bo'ladi. Agar kerak bo'lsa, siz ularni konusiz pechda quritishingiz mumkin - ularni yana 10 daqiqa davomida pechga qo'ying va ularni 60 daraja ushlab turing.
Somonlarni tayyorlashdan oldin qilingan konuslarni qismlarga ajratmang yoki tashlamang. Agar siz uy qurilishi pishiriqlarini tayyorlashni yaxshi ko'rsangiz, ular bir necha marta foydali bo'ladi.
