Sabzavotlarning sog'liq uchun foydasi qadimdan ma'lum. Pancar atrofdagi eng sog'lom ildiz sabzavotlaridan biridir. Bu qon tarkibini yaxshilaydi, tanani tozalaydi, shamollashda va burun oqishida, hatto xavfli kasalliklarni davolashda ham yordam beradi. Eng foydali uning sharbati. Lavlagi sharbatini tayyorlash umuman qiyin emas.
Bu zarur
- - lavlagi;
- - sharbat chiqargich yoki qirg'ich.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yashil tepalari bilan yangi lavlagi, tercihen cho'zinchoq va quyuq rangda oling, ularni cho'tka bilan yaxshilab yuving. Peel va kesilgan. Lavlagi maydalang yoki sharbat chiqargichdan o'ting. Shuningdek, yangi tepaliklarni sharbat chiqargichdan o'tkazing, unda juda ko'p foydali moddalar mavjud.
2-qadam
Maydalangan lavlagi sharbatini tülbent yoki zig'ir mato orqali siqib oling, sharbat chiqargichdan sharbatni torting. Yangi lavlagi sharbatida zaharli uchuvchi moddalar borligi sababli, uni darhol ichmaslik kerak. U bilan muzlatgichga 2-3 soat davomida yoki shunchaki stol ustiga ochiq stakan qo'ying, shunda ular bug'lanib ketishadi, aks holda vazospazm tufayli bosh aylanishi va ko'ngil aynishining oldini olish mumkin emas. Sharbat yuzasida ko'pikni olib tashlang.
3-qadam
Yarim qaynatilgan suv bilan suyultirilgan lavlagi sharbatini birdan qoshiqdan ichishni boshlang, chunki u qon bosimini pasaytiradi va kuchli laksatif ta'sirga ega. Siz odatlanib qolganingizda, uni sabzi sharbati bilan suyultiring. Sof lavlagi sharbatini kuniga 0,5 litrgacha bir vaqtning o'zida 150 g dan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qilish mumkin.
4-qadam
Lavlagi sharbatini uzoq muddat saqlash uchun tayyorlang: 1 litr sharbatga 5 g limon kislotasi solib, tayyor 0,5 litrli idishlarga quying. Ularni 10 daqiqa davomida 85 daraja sterilizatsiya qiling, so'ngra ularni burab qo'ying.
