O'zini hurmat qiladigan har bir ovqatlanish korxonasi o'z uslubiga ega bo'lishi kerak. Yuzsiz oshxonalar kunlari o'tmishda qoldi. Restoranga kelgan odam nafaqat menyu va bar ro'yxati, balki atrofdagi muhit bilan ham qiziqadi. Agar atrof-muhit qiziqarsiz va dunyoviy ko'rinadigan bo'lsa, hatto eng zamonaviy va mazali taomlar ham bunday ko'rinmaydi. Va teskari. Murakkab va zamonaviy muhitda taqdim etilgan nisbatan sodda va oddiy bo'lmagan taomlar ham oshpazlik san'atining eng yuqori cho'qqisi kabi ko'rinishi mumkin. Bular inson idrokining xususiyatlari.
Bularning barchasi ichki dizayn - bu korxonaning tijorat muvaffaqiyatining tarkibiy qismlaridan biri deb to'liq aytishimizga imkon beradi.
Uslublar va tendentsiyalarning xilma-xilligi
Zamonaviy interyer dizaynida juda ko'p turli xil uslublar va tendentsiyalar mavjud. Va ularning aksariyati kafe, bar va restoranlarning ichki qismini jihozlash uchun ishlatilishi mumkin.
Ammo bu erda siz darhol aytishingiz kerakki, bu turli xil nuanslar bilan to'ldirilgan ichki dizaynning o'ziga xos jihati. Bu erda siz vakillik funktsiyalariga ega bo'lgan ichki dizayn barcha texnik talablarga to'liq javob berishi kerakligini esdan chiqarmasligingiz kerak, u amaliylik va funksionallikdan ustun bo'lmasligi kerak. Shu nuqtai nazardan, hamma narsa iloji boricha uyg'un va o'ylangan bo'lishi kerak. Uslublarning o'ziga kelsak, siz dastlab tanlangan kontseptsiyaga rioya qilishingiz kerak. Tajriba qilmang va bir vaqtning o'zida bir nechta uslublarni aralashtiring.
Etnik uslublar
Ko'pincha restoran, bar va restoranlarning ichki qismi ba'zi milliy uslublarda bezatilgan. Bu sizga korxonada ekzotik va qiziqarli muhit yaratishga imkon beradi. Tabiiyki, milliy uslubda ishlangan interyer, joylashuvi, nomi va oshxonasi tanlangan yo'nalishga to'liq mos kelishini anglatadi.
Yuqori texnologiya
Ushbu yo'nalish zamonaviy interyer dizaynidagi eng mashhur va dolzarb yo'nalishlardan biridir. Biroq, bar, kafe va restoranlarning ichki makonini bezashda, qoida tariqasida, ushbu uslub o'zining sof shaklida ishlatilmaydi, faqat uning alohida elementlari.
Art Deco
Ushbu uslub aristokratiyaning engil teginishi bilan to'ldirilgan oqlangan interyerlarni yaratish uchun javob beradi. Ushbu uslubda bezatilgan restoran va kafelar odatda mustahkam va obro'li muassasalar sifatida joylashtirilgan.
Shabby Chic
Muayyan beparvolik va chalkashlik bilan ajralib turadigan ushbu uslubiy yo'nalishni ijodkorlik bilan joylashtirilgan restoran va kafelarni tashkil qilish uchun ideal variant deb hisoblash mumkin.
Eklektizm
Haqiqiy va kontseptual interyerlarni yaratish uchun eklektik yo'nalish ishlatilishi mumkin.
Ingliz uslubi
Ko'pincha barlarni ichki bezatish uchun ingliz uslubi ishlatiladi. Darhaqiqat, ushbu uslub yordamida siz haqiqiy ingliz yoki irland pabining muhitini yaratishingiz mumkin.
O'rta er dengizi uslubi
O'rta er dengizi uslubi sizga restoran yoki kafe atmosferasini haqiqiy uy farovonligi va iliqlik bilan to'ldirishga imkon beradi. Soxta porlash uchun begona bo'lgan bu uslub nihoyatda uyg'un va tabiiydir. Ichki qismi O'rta er dengizi uslubida tayyorlangan restoranlarni tinch va ko'zga tashlanmaydigan muhitni qadrlaydiganlar tanlaydi.
Gotik
Gothic uslubi eng yuqori darajadagi restoranlarga juda mos keladi. Ushbu uslubda ishlab chiqarilgan restoranlar dastlab o'zgacha odamlar uchun alohida muassasalar sifatida joylashtirilgan.
Zamonaviy
Ushbu uslub hech qachon modadan chiqib ketmaydi. Ichki makonlari Art Nouveau uslubida ishlangan restoran, bar va kafelarni odatda didi yaxshi odamlar tanlaydi.
Albatta, restoran, kafe va barlarni loyihalashda foydalanish mumkin bo'lgan ushbu uslublar va tendentsiyalar ro'yxati cheklangan emas. Shuningdek, texno, mango, romantizm, mamlakat, postmodernizm, imperiya va boshqa ko'p narsalar mavjud. Ba'zida tashabbusi bo'lmagan odam uchun mavjud uslublarni va ularning sifat xususiyatlarini tushunish juda qiyin. Shuning uchun, uslubni tanlashda, ushbu sohada malakali maslahat beradigan mutaxassis xizmatidan foydalanish foydali bo'ladi.
