Bir necha yil oldin biz gilosning noyob hosilini yig'dik. Boradigan joy yo'q edi. Dunyoning ochiq joylarida men kattalar uchun teng darajada noyob retsepti topdim.
Bu zarur
Gilos - 3 litrli idish. Bajarildi. Aroq - har biri 0,5 l dan 2 ta shisha Shakar - 1 kg
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz gilosni yuvamiz, ularni uch litrli idishga solamiz. Aroq bilan to'ldiring. Sizda bu 2 butilkadan ozgina qolishi kerak. Biz qopqog'ini yopamiz va qorong'i joyda 2 hafta davomida unutamiz.
2-qadam
2 hafta o'tgach, barcha suyuqlikni to'kib tashlang. Shakar bilan uxlab qoling. Barchaga mos kelish uchun qutini silkit. Agar siz shirinliklarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda ko'proq narsani to'kib tashlang. Men shirinliklarni sevadigan emasman, shuning uchun uch litr uchun 800 gramm quyaman. Biz uxladik, yana 2 hafta unutdik. Ammo unchalik emas - vaqti-vaqti bilan, har uch kunda bir marta, rezavorlar kavanozini silkit.
3-qadam
Ikki hafta o'tgach, biz yana u erda joylashgan barcha narsalarni to'kib tashlaymiz va uni suv bilan to'ldiramiz. Suv musluktan emas, aks holda siz u erda mazali bo'lgan hamma narsani o'ldirasiz. Yana ikki hafta vaqt ajrating.
4-qadam
Avvalgi barcha idishlarni birlashtiring va aralashtiring. Biz harakat qilamiz va zavqlanamiz. Va keyin uni ta'mingizga keltiring. Lekin ishoning, nima qo'shsangiz ham, xoh aroq bo'lsin, xoh shakar, to'yinganlik endi bir xil bo'lmaydi. Ular aytganidek, birinchi marta hamma narsani qiling. Hatto beshinchi urinishda ham, lekin siz o'zingizning normangizni topasiz.
