Nozik shaklni saqlashga yordam beradigan asl va mazali yangi karam salatasi.
Ovqat uzoq muddatli to'yinganlik tuyg'usini beradi, shuning uchun uni nafaqat go'sht idishlari uchun garnitür, balki mustaqil gazak sifatida ham xizmat qilish mumkin.
Ko'rsatmalar:
Tarkibi.
Shilimshiq salatni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
Yangi oq karam - 250 g.
Sabzi - 100 gr.
Piyoz - 1 bosh.
Bir oz maydanoz - bir juft novdalar.
Sizning didingizga ko'ra o'simlik moyi, sirka, tuz, qizil qalampir, shakar.
Tayyorlanishi:
1. Hammayoqni mayda maydalang. Emaye idishga joylashtiring.
2. Sabzini o‘rtacha qirg‘ichdan o‘tkazing. Siz buni xohlaganingizcha kattaroq qilishingiz mumkin.
Hammayoqni kosasiga joylashtiring.
3. O'zingizning xohishingizga tuz, shakar, sirka, qizil qalampir qo'shing.
Yog'och pestelni oling va salatni eslang, lekin shirasi karamdan ajralib turishi uchun.
4. Piyozni yarim halqalarga kesib oling. Agar piyozning qattiq ta'mi sizga yoqmasa, piyozni qaynoq suv bilan pishiring. Idishga qo'shing. Yaxshilab aralashtiring, tercihen yog'och qoshiq bilan.
5. O'simlik moyini qo'shing. Kiyinish uchun faqat qayta ishlanmagan yog'ni tanlang, bu salatani o'ziga xosligi bilan ta'minlaydi.
6. Qayta aralashtiring va pishirilgan salatni o'n besh daqiqa davomida pishiring, uni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin. Keyin siz xizmat qilishingiz mumkin.
