Lazzatli taom tayyorlash - bu yaxshi mahorat, ammo tayyor ovqatni chiroyli bezash ham muhimdir. Siz buni bir necha daqiqada qilishingiz mumkin, masalan, kolbasadan atirgulni kesish. Bunday bezak bilan salat juda tuyadi ko'rinadi.
Bu zarur
- - qaynatilgan kolbasa;
- - ko'katlar;
- - bodring;
- - tish pichoqlari;
- - o'tkir pichoq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sosiska atirgul uchun qaynatilgan Doktorskaya kolbasasini olish yaxshidir. U yog'siz va zich, elastik tuzilishga ega. Uni juda nozik bo'laklarga kesib oling va keyin yarmiga bo'ling.
2-qadam
Tish pichoqlarini tayyorlang - ularni yonma-yon joylashtiring. Bir tilim kolbasa oling, uning yarmini mahkam kolba ichiga soling. Bu gulning o'rtasi bo'ladi. Keyin kolbasaning ikkinchi yarmini markazga o'rab oling va qirralarini juda ehtiyotkorlik bilan egib oling. Tish pichog'i bilan mahkamlang.
3-qadam
Yana bir ingichka bo'lakni oling va kolbasa atirguliga o'rab oling. Bu petal bo'ladi. Yana bir oz qiling. Tish pichog'i bilan mahkamlang. Shu bilan birga, keraksiz teshiklarni suiiste'mol qilishning hojati yo'qligini unutmang. Kolbasa yirtilishi mumkin va sizning nozik mahsulotingiz parchalanadi.
4-qadam
Sizning kolbasa atirgulingiz tayyor, faqat laganga tushmasligi uchun taglikni kesishingiz kerak. Bunday mazali gulni tabiiyroq qilish uchun bodring barglarini kesib, maydanoz bilan bezang.
