Agar odatda kartoshka pyuresini pechka yordamida pishiradigan bo'lsangiz, ularni mikroto'lqinli pechda pishirish ehtimoli siz uchun g'ayrioddiy tuyulishi mumkin. Mikroto'lqinli pechda mazali, yumshoq va yumshoq pyure kartoshkani pechkada oddiygina qaynatish uchun sarflanadigan vaqtdan kamroq vaqt ichida tayyorlashingiz mumkin.
Agar siz ovqatga sarimsoq qo'shishni yaxshi ko'rsangiz, uni kartoshka pyuresiga ham qo'shishingiz mumkin. Buning uchun siz sarimsoqni oldindan maydalashingiz yoki maydalashingiz kerak, va butun aralashmani maydalash uchun kartoshkaga butun chinnigullar solmang.
Mikroto'lqinli pechda kartoshka pyuresini sarimsoq bilan pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:
- 2 ta katta yoki 3 ta o'rtacha kartoshka;
- 200 ml sut;
- maydalangan yoki maydalangan sarimsoqdan 2-3 tish
- sariyog ', smetana, ko'proq sut, tuz, qalampir - ta'mga.
- Qarama-qarshi tomonlardagi kartoshkalarning har birida teshiklarni ochish uchun vilkadan foydalaning.
- Kartoshkani mikroto'lqinli pechga mo'ljallangan katta idishga soling. Yuqori issiqlik rejimini qo'ying, vaqt - 8 daqiqa va mikroto'lqinli pechni yoqing. Shundan so'ng, kartoshkani vilkalar bilan tiqib, ularning tayyorligini tekshiring. Agar u hali ham qiyin bo'lsa, uni mikroto'lqinli pechda yana 2 daqiqa ushlab turing.
- Kichik mikroto'lqinli pechga sut qo'shing va maydalangan yoki maydalangan sarimsoq qo'shing. O'rtacha rejimda 2 daqiqa davomida pishiring, so'ngra sarimsoqning yumshoqligini tekshiring. Agar yo'q bo'lsa, aralashmani yana 2 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring. Keyin yana tekshiring. Sut va sarimsoq mikroto'lqinli pechda kartoshkani maydalang.
- Kartoshkaga sut va sarimsoq qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Yog ', smetana, ko'proq sut, tuz, qalampir va o'zingizga yoqadigan narsalarni qo'shing.
