Ovqat pishlog'i - bu butun dunyoda juda mashhur taom. U ko'pchilikka bolaligidan tanish, kimdir uni bolalar bog'chasida sinab ko'rdi, mehmonlarga choy uchun kastryulka berish odat edi.
Ko'pincha, güveç asosan shirin sifatida tayyorlanadi. Bu nihoyatda mazali, yumshoq, suvli bo'lib chiqadi. Bunday taomning asosiy afzalliklari, bu sizning vaqtingizni ko'p vaqtini talab qilmaydi, bolalar bu turdagi shirinlikni yaxshi ko'radilar. Hatto eng katta notinch ham, stol ustidagi kastryulka bilan xizmat qilishingiz mumkin.
- Tvorog - 500 gramm;
- Shakarlangan mevalar - 150 gramm;
- Tovuq tuxumi - 2 dona;
- Shakarlangan shakar - 3 osh qoshiq. l;
- Pishirish un - 4 osh qoshiq. l;
- Vanillin - 1 paket;
- Tuz - 0,5 choy qoshiq;
- Margarin - kerak bo'lganda;
- Biz tovuq tuxumlari, tvorog, maydalangan shakar, pishirish unini olamiz, idishga solamiz.
- Keyin biz barcha ingredientlarni blenderdan o'tkazamiz (yumshoq bo'lguncha uramiz).
- Tuz va vanillin qo'shing, aralashtiring.
- Shakarlangan mevalarni suvda yuvamiz va aralashamizga qo'shamiz, aralashtiramiz.
- Biz qavrilgan idishni (yoki mast) olamiz, uni margarin bilan surtamiz.
- Olingan massani qavrilgan idishga soling.
- Biz shirinlikni pechda 30 daqiqa davomida pishirish uchun yuboramiz, harorat taxminan 200 daraja bo'lishi kerak.
- Shirinni idishga soling, bo'laklarga bo'ling.
