Olmaning past kaloriyali shirinliklari dietada bo'lganlar uchun haqiqiy topilma. Quyidagi retseptlar zararli bulka va boshqa har xil shirinliklarga ajoyib alternativa hisoblanadi. To'g'ri tayyorlangan olma idishlarida nafaqat foydali vitaminlar, balki ko'p miqdordagi tola ham mavjud bo'lib, ular siz bilganingizdek, tanani mukammal darajada to'ydiradi va ochlik tuyg'usini susaytiradi.
Past kaloriyali olma shirinliklari ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. Ularni kunning istalgan vaqtida zavq bilan iste'mol qilish mumkin. Olma pishirilgan mahsulotlar uchun shirin va nordon ta'mga ega bo'lgan qattiq olma ishlatish yaxshidir. Yuqori kislotalik va mustahkam tuzilishga ega mevalar issiqlik bilan ishlov berishdan keyin shaklini yaxshiroq ushlab turadi. Bundan tashqari, ular boy olma ta'mini mukammal darajada saqlab qolishadi.
Tvorogli qaymoqli olma keki
Shubhasiz, ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan olma pishiriqlari nafaqat mazali, balki nihoyatda foydali. Ovqat tarkibida olmalardan tashqari, bug'doy kepagi, tabiiy yogurt, tvorog va jo'xori jo'xori kabi sog'lom tarkibiy qismlar mavjud.
Xamirni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 300 g tozalangan olma, mayda qirg'ichdan o'tkazilgan;
- 75 g don bo'lmagan bug'doy yoki jo'xori kepagi;
- 20 g o'ralgan jo'xori;
- 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- Yog 'miqdori 2% dan ko'p bo'lmagan 100 ml sut;
- 3 tuxum;
- Steviya yoki ta'mga ko'ra boshqa har qanday tatlandırıcı.
Kremni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- Yog 'miqdori 2% dan ko'p bo'lmagan 120 g tvorog;
- Yog 'miqdori 2,5% dan ko'p bo'lmagan 100 g tabiiy yogurt;
- Bir oz tatib ko'radigan har qanday tatlandırıcı va vanilin.
Chuqur idishda xamir uchun barcha ingredientlarni olmadan tashqari yaxshilab aralashtiring. Olingan massaga mayda qirg'ichdan o'tkazilgan olma qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Keyin xamirni bir xil qalinlikdagi kichik dumaloq pirojniylarga soling.
Qovurilgan idishda ham, pechda ham tortillalarni pishirish mumkin. Birinchi holda, siz kichik diametrli va yopishqoq bo'lmagan qoplamali panani olishingiz kerak. Skovorodkada olma keki har ikki tomonga moy ishlatmasdan qopqog'i yopiq holda qovuriladi. Tandirda kekslar silikon qolipda taxminan 200 ° C haroratda taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiriladi. Tayyor taom eng yaxshisi iliq holda beriladi.
Tortillalar uchun krem xizmat qilishdan bir necha daqiqa oldin tayyorlanadi. Buning uchun tvorogni, tabiiy yogurtni, vanillinni va tatlandırıcıyı bir hil holga kelguncha ko'pirtiring. Kremni havodor qilish uchun qo'pol donli tvorogni oldindan elakdan artib olish mumkin.
Mevalar va dolchin bilan pishirilgan olma
Olma mazali shirinliklarining barcha bilimdonlari, albatta, mevalar va doljin bilan pishirilgan olmalarni yaxshi ko'radilar. Ushbu taomni tayyorlash uchun siz deyarli har qanday yangi va muzlatilgan mevalardan foydalanishingiz mumkin.
Bir kilogramm yangi olma uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:
- 2 osh qoshiq. l. yog 'miqdori 2% dan ko'p bo'lmagan tabiiy yogurt;
- 4-5 st. yog 'miqdori 2% bo'lgan tvorogning qoshiqlari;
- 100 g har qanday rezavorlar;
- bitta tuxumdan sarig'i;
- bir necha tomchi limon sharbati va ozgina dolchin.
Birinchidan, to'ldirishni tayyorlaylik. Buning uchun tvorogni yogurt, ozgina to'g'ralgan mevalar va sarig'i bilan aralashtiring. Olingan massaga ozgina shakar o'rnini bosuvchi va bir juft tomchi limon sharbati qo'shing. Barcha ingredientlarni yana yaxshilab aralashtiring. To'ldirish tayyor!
Yuvilgan olmalarni ikkiga bo'ling. Har bir yarmidan butun ichki qismini olib tashlang va uni tvorog-yogurt massasi bilan to'ldiring. Tayyor desertni silikon qolipga soling va pechda taxminan 180 ° C haroratda taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiring. Issiq pishirilgan olmalarni doljin bilan seping, ozgina sovitib, xizmat qiling.
Darchin tufayli bu past kaloriyali shirinlik ajoyib ta'm va hidga ega bo'ladi. Yangi yoki muzlatilgan mevalar ham ushbu taomga o'ziga xos lazzat qo'shadi. Shuni ta'kidlash kerakki, rezavorlar o'rniga siz deyarli har qanday quritilgan mevalardan foydalanishingiz mumkin, ammo shuni yodda tutingki, bu holda olma shirinligining kaloriya miqdori ancha yuqori bo'ladi.
