Fesleğenli pomidor smuzi odatdagidan xushbo'y va og'izdan sug'oradigan ichimlik bo'lib, uni nafaqat yozda, balki qishda ham tayyorlash kerak. Yorqinroq va boy lazzat uchun siz faslag'anni bir necha barg bilan almashtirishingiz yoki butun selderey dastasini qo'shishingiz mumkin. Qishda, yangi reyhan bo'lmaganida, siz uning quritilgan barglaridan foydalanishingiz mumkin. Yozda, tetiklantiradigan salqinlik uchun, faslag'an smuziga bir nechta muz kublarini tashlang.
Bu zarur
- - ikkita katta pomidor;
- - reyhanning ikkita novdasi;
- - bir chimdik shakar va tuz;
- - yuz mililitr mineral suv.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang, yashil quyruqlarni olib tashlang. Agar ichimlik ichidagi qobiq sizga yoqmasa, uni olib tashlashingiz mumkin. Tozalangan pomidorlarni maydalab, blender idishiga soling.
2-qadam
Fesleğenni yaxshilab yuvib tashlang, novdalarni olib tashlang. Ichimlik uchun faqat barglardan foydalaning. Shu nuqtada siz seldereyni qo'shishingiz mumkin. Agar siz yashil reyhan ishlatayotgan bo'lsangiz, sizga binafsha rangdan kamroq narsa kerak. Axir, yashil rang yanada mazali va xushbo'yroqdir.
3-qadam
Ushbu bosqichda ovqatni tuz va shakar bilan tuzlang. Agar xohlasangiz, siz boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin: bibariya, oregano va boshqalar.
4-qadam
Blender idishiga mineral suvni to'kib tashlang va to'rt-besh daqiqa davomida blender bilan urting. Pomidor bo'laklarini to'liq maydalash kerak. Agar pomidor go'shtli bo'lsa, unda ichimlikka ko'proq mineral suv qo'shilishi mumkin.
5-qadam
Pomidor va reyhan bilan tayyor smutini baland bo'yli, qulay stakanga quying. Keng somonga soling va o'tlar bilan bezang. Tayyorlangan silliqdan darhol foydalanish tavsiya etiladi, chunki vaqt o'tishi bilan pulpa ko'tariladi va qolgan ingredientlardan ajralib chiqadi.
