Braziliyada qandaydir to'ldirilgan shokoladni eslatuvchi mazali taom mavjud. U "Brigadeiro" deb nomlanadi va uni tayyorlash uchun quyultirilgan sut ishlatiladi. Ushbu shirin taom braziliyaliklarning eng sevimli taomlaridan biridir. Ushbu retsept bo'yicha Braziliya quyultirilgan sutli shirinliklarini ko'paytirishga harakat qilamiz.
Bu zarur
- quyultirilgan sut - 1 quti;
- sariyog '- 1 osh qoshiq;
- kakao kukuni - 3 osh qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siqilgan sutdan shirinliklarni tayyorlash uchun o'rtacha kattalikdagi bir yirtqichlardan oling va undagi quyultirilgan sut, sariyog 'va kakaolarni aralashtiring. Kastryulkani o'rtacha olovga qo'ying.
2-qadam
Shokolad aralashmasi qalin bo'lguncha pishiring va aralashtiring. Bu taxminan 10 daqiqa pishirishdan keyin sodir bo'ladi. Keyin, idishni issiqdan olib tashlang, aralashmaning sovishini kutib turishi uchun bir oz turing.
3-qadam
Siqilgan sutdan shirinliklar tayyorlashni boshlash vaqti keldi, kichkina to'plarni aylantiring. Siz ularni turli xil tepaliklarda aylantirib bezashingiz mumkin. Bu erda shakar kukuni, kokos po'stlog'i, maydalangan yong'oqlar, shokolad yoki rangli xamir ovqatlari mos keladi.
4-qadam
Siqilgan sutli shirinliklar tayyor, siz ularni darhol zavqlanishni boshlashingiz yoki muzlatgichga qo'yishingiz mumkin, shunda ular biroz muzlashadi. Ushbu mazali noziklik tufayli o'zingizni Braziliyada his eting va ushbu imkoniyatni yaqinlaringizga taqdim eting.
