Har xil yormalardan tayyorlanadigan bo'tqa sog'liq uchun juda foydali. Bundan tashqari, bo'tqa - to'yimli, mazali va to'liq nonushta. Biroq, ularning hammasi ham kam kaloriya emas.
Yormaning foydalari
Turli xil donlarning asosiy afzalligi ular tarkibidagi ko'p miqdordagi tolaga to'g'ri keladi. Elyaf ichaklarni toksinlar va toksinlardan tabiiy ravishda tozalashga yordam beradi. Yormada beta-glyukan mavjud - bu xolesterolni bog'laydigan va tanadan olib tashlaydigan maxsus moddadir.
Hububotdan tayyorlangan idishlar B va E vitaminlariga, shuningdek mikroelementlarga boy. Ular terini, sochlarini va tirnoqlarini yaxshi holatda saqlaydi va aqliy faoliyatga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Har xil don tarkibidagi kaloriya tarkibi
Kaloriya jadvali nuqtai nazaridan, ko'pchilikka tanish bo'lgan donalar juda to'yimli va o'rtacha 100 g quruq mahsulot uchun 300 kkal. Boshqa tomondan, tayyor bo'tqa tarkibidagi kaloriya miqdori u pishiriladigan narsaga - sutga yoki suvga, shuningdek tanlangan donning qabul qilishi mumkin bo'lgan suyuqlik miqdoriga bog'liq. Har xil plomba moddalari: shakar, asal, murabbo, sariyog ', meva, shokolad ham tayyor bo'tqa energiya qiymatini aniqlashda muhim rol o'ynaydi.
Ularning raqamiga ergashadigan odamlar, aksariyat hollarda, jo'xori uni afzal ko'rishadi. Quruq don tarkibida 100 grammda 310 kkal bo'ladi, shu bilan birga shakarsiz suvda pishirilgan 100 g jo'xori uni tarkibida atigi 88 kkal bo'ladi. Agar bo'tqa sutga qaynatilsa, unda uning yog'li tarkibiga qarab, mahsulotning ozuqaviy qiymati 100 va undan ortiq kkalgacha oshadi. Shu bilan birga, ovqatlanish mutahassislari don tarkibida ko'p miqdordagi yog '(100 g quruq vazniga 6 g) bo'lganligi sababli jo'xori uni haftasiga uch martadan ko'proq iste'mol qilmaslikni maslahat berishadi.
Olimlarning so'nggi tadqiqotlari arpa past kaloriyali don miqdori bilan bog'liqligini keltirib chiqardi. 100 g quruq mahsulot tarkibida 330 kkal mavjud, ammo don tarkibida deyarli yog'lar yo'q. Hububotning katta miqdordagi suyuqlikni yutish qobiliyatini hisobga olsak, suvda qaynatilgan 100 g donning energiya qiymati atigi 76 kkal. Bundan tashqari, arpa bo'tqasi immunitet tizimini mustahkamlaydi va terining va sochlarning holatini yaxshilaydi.
Tariq yormasi parhez uchun juda foydali. Kruplar quyidagi ozuqaviy qiymati bilan tavsiflanadi: 100 g uchun 334 kkal. Bo'tqa toksinlarni olib tashlaydi, yog 'birikmalariga qarshi kurashadi va organizmni vitaminlar va foydali aminokislotalar bilan boyitadi.
Guruch va grechka yormasi parhez ovqatlanish uchun foydalidir. Hububotning kaloriya miqdori 100 g gacha 325-329 kkal ni tashkil qiladi. Ushbu don ekinlari tolaga juda boy bo'lib, u juda sekin hazm qilinadi. Natijada, odam uzoq vaqt ochlikni his qilmaydi.
Qanday bo'tqa tanlash kerak
Xulosa qilib shuni xulosa qilishimiz mumkinki, donlarning qaysi biri kaloriya miqdori eng past ekanligi haqidagi savolga aniq javob berish mumkin emas. Biroq, biz parhezli don tayyorlashning umumiy tamoyillarini ajratib ko'rsatishimiz mumkin.
Yog 'va shakar qo'shmasdan, bo'tqa suvda qaynatiladi.
Ertalab mahsulotni iste'mol qiling. Har qanday bo'tqa uchun ideal vaqt - nonushta. Natijada tanaga ko'p miqdorda ozuqa moddalari kiradi va tola bilan boyitiladi. Bu, o'z navbatida, odamni tushlikdan oldin ovqatlanish istagidan xalos qiladi.
Yormani har xil yormalardan pishiring, chunki ularning har biri turli vitamin va minerallarga boy. Bundan tashqari, yog'ning yuqori miqdori va umumiy kaloriya miqdori pastligi sababli, barcha donli donlarni tez-tez iste'mol qilish mumkin emas.
