Bu har kuni yoki do'stlaringiz bilan uchrashuv uchun tayyorlashingiz mumkin bo'lgan engil salat uchun yaxshi imkoniyat. Bu foydali bo'lib chiqadi, chunki retseptda mayonez yo'q. Lazzatli kiyinish uchun siz yogurt olishingiz kerak. Salat uchun boshqa barcha ingredientlar ham juda kaloriya emas.
Bu zarur
- - 200 g qaynatilgan va dudlangan kurka;
- - 120 ml tabiiy yogurt;
- - yarim no'xat konservalangan no'xat;
- - 1 ta yangi bodring;
- - 50 g qattiq pishloq;
- - 5 ta Peking karam barglari;
- - 1 ta piyasa;
- - 1 osh qoshiq. limon sharbati qoshig'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bodringni yuving, quriting, ingichka chiziqlar bilan kesing. Pırasa barglarini ingichka qilib kesib oling, lekin pırasa o'zini aylanalarga kesib tashlang.
2-qadam
Hind filetosini chiziqlar bilan kesib oling. Qattiq pishloqning bir qismini silang. Go'sht va pishloqni aralashtiring, suyuq holda yashil no'xat qo'shing.
3-qadam
Peking karamidan 5 bargni ajratib oling, ulardan yumshoq yashil qismini kesib tashlang - bu salatni bezash uchun kerak. Va oq qo'pol qismini chiziqlar bilan kesib oling. Barcha salat tarkibiy qismlarini birlashtiring.
4-qadam
Tabiiy yogurtga limon sharbati qo'shing, uni ta'mga soladigan narsa bilan ziravorlashingiz mumkin. Garchi ziravorlarsiz bo'lsa ham, kiyinish mazali bo'lib chiqadi.
5-qadam
Salatani tuzlang, aralashtiring.
6-qadam
Idishlarni oling, pastki qismini yashil karam barglari bilan, ustiga salat qismlari bilan to'ldiring. Serpantin salatini darhol xizmat qiling.
