Qanday qilib o'z qo'llaringiz bilan pishirilgan uy qurilishi pishiriqlari bilan mehmonlarni xushnud etish kerak. Ushbu pechene oddiy va tez tayyorlanadi.
Bu zarur
- -200 g sariyog '(margarin bilan almashtirilishi mumkin);
- -200 g shakar;
- -2 choy qoshiq vanil shakar;
- -2 ta tovuq tuxumi;
- -400-500 gr. un;
- -1 choy qoshiq pishirish kukuni (siz 0,5 choy qoshiq söndürülmüş soda o'rnini bosishingiz mumkin);
- -4 osh qoshiq kakao
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakarni sariyog 'va vanil shakar bilan maydalang. Tovuq tuxumini qo'shing va aralashtiring. Aralashga un va pishirish kukuni qo'shing. Xamirni ikkita teng qismga bo'linib, bittasiga elenmiş kakao qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Keyin kakao qo'shmasdan xamirni to'rtburchaklar shaklida yoying. Endi kakao xamirini yoying. Sinovning birinchi qismi bilan bir xil o'lchamda bo'lishi kerak. Qulaylik uchun siz oziq-ovqat plyonkasidan yoki pishirish qog'ozidan foydalanishingiz mumkin. Unga o'ralgan xamirni engil xamirga o'tkazing. Yorug'lik va qorong'u qismlar bir xil bo'lishi uchun filmning to'g'ri hajmini o'lchashni unutmang.
3-qadam
Filmni olib tashlang, bo'shliqni rulonga aylantiring va muzlatgichga qo'ying. 10-15 daqiqada, kesish oson bo'lishi uchun u qattiqlashadi. Rulni chiqarib oling va 1 sm bo'laklarga bo'ling.
4-qadam
Pishiriq varag'iga pechene qo'ying va pechda 180 daraja pishirib, taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiring. Pishirish varag'ini moylash uchun oddiy o'simlik moyi bilan o'tishingiz mumkin.
