Ushbu kukilar juda uzoq vaqt davomida ta'mini yo'qotmasdan quruq va salqin joyda saqlanadi. Chiroyli qalay qutiga qadoqlangan pechene ajoyib shirin sovg'a bo'lib xizmat qiladi.
Bu zarur
- - 100 ml kefir;
- - 1 ta kompyuter. tuxum;
- - 1/2 choy qoshiq tuz;
- - 1 choy qoshiq quruq xamirturush;
- - 1 choy qoshiq vanil shakar;
- - 1 stakan bug'doy uni;
- - 150 g sariyog ';
- - 1 stakan kartoshka nişastası;
- - 100 g shakarli shakar (muzqaymoq uchun);
- - qalin murabbo, murabbo (yopishtirish uchun).
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirturushni kefirga to'kib tashlang, iliq joyda ko'taring. Sariyog ', un va kraxmalni yog'li maydalagichga maydalang. Sariq, tuz, vanillin qo'shing.
2-qadam
Eritilgan xamirturushni un massasi bilan birlashtiring. Xamirni yoğurun. Xamirni sharga aylantirgandan so'ng, muzlatgichga bir soatga qo'ying.
3-qadam
Sovutilgan xamirni 0,5 sm qalinlikdagi qatlamga aylantiring, stakan bilan aylanalarni kesib oling, so'ngra bo'shliqlarning yarmida kichikroq diametrli qolip bilan teshiklar hosil qiling.
4-qadam
Tandirda bo'laklarni pishiring. Cookie-fayllarni doiralarni qalin murabbo (murabbo) bilan yopishtirib yig'ib oling.
5-qadam
Muzni tayyorlang. Qolgan oqsilni shakar shakar bilan ko'pirtiring, bir necha tomchi limon sharbati qo'shing. Cookie fayllarini muz bilan bezang.
