Yulaf ezib yoqtirmayapsizmi? Shubhasiz, siz uni to'g'ri sinab ko'rmadingiz! Men uni nok va yong'oq bilan sut-qaymoq aralashmasida pishirishni maslahat beraman - bu taomdan keyin siz ushbu bo'tqa haqidagi fikringizni tubdan o'zgartirishingizga aminman!
Bu zarur
- 2 ta porsiya uchun:
- - 75 g jo'xori uni;
- - 25 g tozalangan bodom;
- - 25 g tozalangan findiq;
- - 40 g mayiz;
- - pichoq uchida vanillin;
- - 0,5 choy qoshiq doljin;
- - 0,25 choy qoshiq yong'oq yong'og'i;
- - 1 dona kichik nok;
- - 250 ml sut;
- - 100 ml qaymoq;
- - 1 osh qoshiq. demerara shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring va issiqqa chidamli pishirish idishini tayyorlang.
2-qadam
Armutni yuving, tozalang va kichik kubiklarga bo'ling. Peel yoki tark eting - bu faqat sizning xohishingizga bog'liq!
3-qadam
Yulaf ezib (tercihen uzoqroq pishirish) vanilin bilan aralashtiring, yarim choy qoshiq doljin, chorak choy qoshiq muskat yong'og'i, yuvilgan mayiz va butun yong'oqni qo'shing. Barcha quruq ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Quruq ingredientlarga sut va qaymoq qo'shing. Yog 'yog'ini, ideal ravishda ikki baravar kremni oling - ularning yog'li tarkibi 40% dan ortiq. Barchasini yaxshilab aralashtiring va pechga 25 daqiqaga qo'ying: sut-qaymoq aralashmasi jo'xori moyiga singib ketishi kerak.
5-qadam
1 osh qoshiq bilan güveç seping. jigarrang demerara shakar va pechning tepasiga taxminan 4-5 daqiqa davomida karamellangunga qadar qo'ying. Buning uchun panjara sozlamalari juda mos keladi!
6-qadam
Tayyorlangan kastrulka yangi uzilgan mevalar bilan xizmat qilishi mumkin!
