Bolalar bunday shirinlikdan xursand bo'lishadi. Shokolad bazasi tvorog, vanilya va oq shokoladli plomba bilan to'liq mos keladi. Xo'sh, yaramas kayfiyat uchun kichkina shirin tishlarga yana nima kerak. Faqat vanilli cheesecake.
Bu zarur
- Poydevor:
- -300 gramm pishiriq pechene,
- -100 gramm sariyog ',
- -1 osh qoshiq. kakao qoshig'i.
- To'ldirish uchun:
- -800 gramm tvorog,
- -1 stakan shakar,
- -2 choy qoshiq vanil shakar
- -60 gramm oq shokolad,
- -3 tuxum,
- -2 osh qoshiq. kraxmal qoshiqlari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqa pishiriqlarni blenderga soling, mayda bo'laklarga maydalang. Qum parchalarini qoshiq kakao bilan aralashtiring. Eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz, biz ho'l elastik maydalashni olishimiz kerak. Agar maydalash quruq bo'lsa, unda siz oz miqdorda eritilgan sariyog 'qo'shishingiz mumkin.
2-qadam
Nam qumli maydalagichni qolipning pastki qismiga qo'ying, tamping va muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
To'ldirishni pishirish.
800 gramm tvorogni kombaynga soling, unga ikki turdagi shakar qo'shing (oddiy va vanilin) va silliq bo'lguncha maydalang.
4-qadam
Suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda oq shokolad bo'laklarini eritib oling.
5-qadam
Tvorog massasiga birma-bir tuxum qo'shing (har bir tuxumdan keyin yaxshilab aralashtiring). Oq shokolad va ikki osh qoshiq kraxmal bilan aralashtiring.
6-qadam
Sovutgichdan formadagi bazani chiqaramiz. To'ldirishni taglikka qo'yamiz, uni tekislang.
7-qadam
Biz pechni 180 darajaga qizdiramiz. Biz pishloqli keki taxminan bir soat davomida pishiramiz. Cheesecake pishganidan keyin uni tayyor deb hisoblash mumkin.
8-qadam
Tayyor pishloqli keki to'liq sovutib, qismlarga bo'linib xizmat qiling.
