Qulay va ishlatish uchun qulay elektr vafli temir nafaqat shirinliklar tayyorlash uchun javob beradi. Bu erda siz nonushta, kechki ovqat yoki bayramona stol uchun mazali va qiziqarli atıştırmalıklar qilishingiz mumkin. Har biri pishirish uchun atigi bir necha daqiqa vaqt ketadi va idish chiroyli va sog'lom bo'lib chiqadi.
Vafli dazmolda nimani pishirish mumkinligi haqidagi savol, gofretlardan tashqari, ushbu qulay va arzon oshxona jihozlarining barcha egalarini egallaydi. Sotuvda 2 ta variant mavjud - ingichka qarsillagan rulonlarni yoki Belgiyaning yanada yam-yashil kvadratlarini tayyorlash uchun. Sökülebilir panelli birlashtirilgan gadjetlar ham mavjud, ular oshpazning imkoniyatlarini sezilarli darajada kengaytiradi. Turli shakldagi plastinkalarda siz mini pitssalar, piroglar yoki issiq sendvichlar pishirishingiz, tezda omlet tayyorlashingiz va hatto go'shtni qovurishingiz mumkin. Biroq, unchalik rivojlanmagan elektr vafli dazmol egalari xafa bo'lmasliklari kerak - bu barcha lazzatlarni eng oddiy qurilmada bitta turdagi paneli bilan muammosiz pishirish mumkin. Yagona ogohlantirish - barcha issiq atıştırmalıklar o'ziga xos "katak" naqshga ega bo'ladi. Ammo bunday g'ayrioddiy dizayn ularga nafaqat joziba bag'ishlaydi va bayramona stolda adashishiga yo'l qo'ymaydi.
Issiq go'shtli appetizer
Vafli dazmolning go'shti shirali bo'lib, ishtaha ochadigan xirillagan qobig'i bilan chiqadi. Sigir bifteklari ozgina kaltaklanadi, yangi maydalangan qalampir va dengiz kuya bilan surtiladi. Vafli temir plitalari ozgina hidsiz o'simlik moyi bilan yog'langan. Go'sht pastki plastinaga joylashtirilgan va tepada pastga bosilgan. Steyklar yoqilmasligi yoki ho'l bo'lib qolmasligini ta'minlash kerak. Ularga yangi bibariya novdalari bilan bezatilgan issiq xizmat ko'rsatiladi.
Sosiska: original va mazali
Bolalarning eng yoqimli nozikliklari bu bulochkada pishirilgan issiq kolbasa. Nonni xamirga almashtirish va elektr vafli dazmolda sosiska tayyorlash orqali retseptni o'zgartirish mumkin.
Alohida idishda kefir, tuxum, elenmiş un, bir chimdik tuzini aralashtiring. Xamir smetana o'xshash bo'lishi kerak. Kolbasalar aralashma ichiga birma-bir botirib, elektr vafli dazmolning pastki plastinkasiga qo'yiladi. Har bir bo'lakning ustiga biroz ko'proq xamir quyiladi. Yuqori plastinka tushiriladi va ozgina bosiladi. Xamir to'liq pishirilgach, sosiskalar isitilgan plastinaga yotqiziladi va ketchup yoki boshqa sous bilan tortiladi.
kesadilya
Yupqa pitoning tayyor qatlamlarini ishlatadigan juda oddiy retsept. Vafli dazmolning pastki yuzasiga bitta plastinka, ustiga mayda tug'ralgan pomidor va maydalangan pishloq qo'yiladi. Hamma narsa ikkinchi qavat bilan yopiladi va qopqoq bilan bosiladi. Lavashni ozgina qizartirib, pishloqni eritib bo'lgach, quesadilla olib tashlanadi, 4 qismga bo'linib, issiq holda beriladi. Aperitiv tayyor yoki uy qurilishi salsa sousi va yangi sovuq qaymoq bilan birga keladi.
Vafli dazmolning mazali va foydali retseptlari ro'yxati shu bilan tugamaydi. Issiq atıştırmalık sifatida siz o'simlik omletini tayyorlashingiz mumkin, u pishiriladi va keyin o'raladi, bo'laklarga bo'linadi va tish po'stlog'iga mixlanadi. Sabzavotlar, tug'ralgan tovuq filesi, pishloq va boshqa ingredientlar bilan yopiq mini-pitssalar ham mazali. Qisqichbaqasimon sho'r gofretlarni tayyorlash oson. Ular naychalarga o'raladi va har xil plomba bilan to'ldiriladi: sarimsoq va mayonez bilan aralashtirilgan pishloq, maydalangan go'sht, qisqichbaqalar va qaynatilgan tuxum xamiri. Issiq yoki sovuq holda taqdim etiladigan bu somonlar engil kechki ovqat yoki yakshanba nonushta uchun juda mos keladi.
