Dengiz o'tlari juda foydali, tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Dengiz o'tlari, makkajo'xori va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat tayyorlang. O'zingizning yaqinlaringizni o'ziga xos did bilan ajablantiring.
Bu zarur
- 500 gramm dengiz o'tlari
- konservalangan makkajo'xori,
- 8 ta qisqichbaqa tayoqchasi,
- ikkita yangi bodring,
- ikkita tovuq tuxumi (siz bedana olishingiz mumkin),
- uch osh qoshiq mayonez,
- yangi petrushka.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Dengiz o'tini kichik chiziqlar bilan kesib oling, agar u kichkina bo'lsa, unda siz uni kesishingizga hojat yo'q. Hammayoqni suzgichga solib, barcha suyuqlik oqishini kutamiz.
2-qadam
Tuxumni etti daqiqa davomida qaynatib oling. Tovuq tuxumlari o'rniga siz bedana tuxumlarini olishingiz mumkin, bedana tuxumlari uchun qaynoq vaqti besh minut. Qaynatilgan tuxumlarni sovutib oling (ularni sovuq suvga soling, shunda ular tezroq soviydi), tozalang va bo'laklarga yoki katta kubiklarga bo'ling.
3-qadam
Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka chiziqlar yoki kublar bilan kesib oling (kim xohlasa). Bodringni tozalang va ingichka kubiklarga bo'ling. Konservalangan makkajo'xori ichidagi suyuqlikni to'kib tashlang.
4-qadam
Biz salat uchun barcha ingredientlarni teng ravishda, qismlarga bo'lingan plitalar qancha bo'lakka bo'linamiz. Misr va bodringning bir qismini har bir plastinkaga qo'ying. O'rtada dengiz o'tlarining bir qismi, unda biz tushkunlikka tushamiz. Hammayoqqa qisqichbaqa tayoqchalari va tuxumlarning bir qismini qo'ying. Biz salatani mayonez bilan bezatamiz (uy qurilishi yaxshi bo'lsa) yoki smetana. Petrushka novdalari haqida unutmang. Salataga xizmat qiling.
