Jigarrang guruch bir xil odatdagi oq guruchdir, lekin u maydalashdan oldin. Oziqlantiruvchi kepak qobig'ini yo'qotgan guruch, shuningdek, vitamin va minerallarning ko'pini yo'qotadi. Shuning uchun jigarrang guruch sayqallangan oq guruchdan yuzlab marta foydaliroq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Jigarrang guruch tarkibida ko'plab selen mavjud. Ushbu muhim mineral mineral gepatit, gerpes, jigar nekrozi va hatto saraton kabi ko'plab kasalliklarning rivojlanish ehtimolini keskin kamaytirishi ma'lum.
2-qadam
Bir stakan jigarrang guruch bizning kunlik marganetsga bo'lgan ehtiyojimizning 80% dan ortig'ini ta'minlaydi. Ushbu mineral suyak strukturasini shakllantirish, asab tizimining normal ishlashi, organizmga temir va mis singishi va boshqalar uchun zarurdir.
3-qadam
Jigarrang guruch tarkibida tanadagi "sog'lom" xolesterolni ishlab chiqarishga yordam beradigan muhim yog 'kislotalari mavjud. "Sog'lom" xolesterin o'sayotgan organizm uchun zarur, chunki hujayraning bo'linish jarayoni usiz amalga oshirilmaydi.
4-qadam
Jigarrang guruch erimaydigan tolaga (tolaga) boy bo'lib, bu ichakning sog'lom ishlashini ta'minlaydi va uni saraton kasalligidan himoya qiladi, shuningdek vazn yo'qotadi va tez metabolizmga ega. Bir stakan jigarrang guruch sizga boshqa har qanday miqdordagi ovqatdan ko'ra ko'proq to'yinganlik hissi beradi.
5-qadam
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, haftasiga olti porsiya jigarrang guruch arteriya plakalari ko'rinishini va yurak xastaligi rivojlanish ehtimolini kamaytiradi, shuningdek qonda xolesterin miqdorini pasaytiradi.
6-qadam
Jigarrang guruch antioksidantlar manbai ekanligini ozgina odam biladi. Ular yurak-qon tomir tizimi kasalliklari va hatto saraton kabi ko'plab kasalliklarning oldini olishga qodir.
7-qadam
Jigarrang guruch qondagi qand miqdorini barqaror qiladi. Shuning uchun, bu diabet kasalligi uchun oq guruchdan farqli o'laroq foydalidir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, haftasiga kamida ikki porsiya jigarrang guruch iste'mol qiladigan odamlarda diabet kasalligi kam uchraydi.
