Qahva loviya turiga, maydalanishiga, qovurish darajasiga va tayyorlash uslubiga qarab har kim o'ziga xos kofe ta'mini topadi. Bundan tashqari, uning asosida siz turli xil ichimliklar tayyorlashingiz mumkin, masalan, halva bilan qahva.
Halva bilan kofe ichimlik uchun 1 qism uchun sizga kerak bo'ladi:
- maydalangan kofe - 2 choy qoshiq;
- vanil aromati bilan muzqaymoq sundesi - 50 gr. yoki sut - ½ chashka (100 gr.);
- kunjut yoki yerfıstığı halvasi - 50 gr., - blender.
Qahva ichimligini tayyorlash uchun siz yuqoridagi barcha ingredientlarni tayyorlashingiz va porsiyalar sonini aniqlashingiz kerak. Tarkibi va ularning miqdori qat'iy mutanosib ravishda yoki sizning didingiz afzalliklari asosida olinishi mumkin.
Ya'ni, muzqaymoq ichimlikka o'ziga xos vanil-qaymoq ta'mini beradi. Sut kaloriya miqdorini pasaytiradi, uni engil va zichligi zichroq qiladi. Susanli halva achchiq, sariyog 'ta'mini, yerfıstığı halva esa yong'oq ta'mini beradi. Bundan tashqari, agar siz taklif qilingan klassik nisbatlardan uzoqlashsangiz, kofe ichimligi turli xil lazzatlar bilan porlaydi. Masalan, 50 gr o'rniga. 100 g muzqaymoq oling. va 30 gr. qaymoqqa boy ta'mga ega bo'lishi uchun yong'oqning ta'mi shunchaki to'ldiradi. Va teskari.
Tarkibni tanlagandan so'ng, siz to'g'ridan-to'g'ri kofe ichimliklar tayyorlashga o'tishingiz mumkin. Dastlab, kofe har qanday odatiy usulda pishirilishi kerak. Keyin, halvani maydalagichga soling va yangi pishirilgan qahvani quying. Agar siz muzqaymoq o'rniga sutdan foydalansangiz, unda uni qizdirish kerak, ammo uni qaynatib yubormaslik kerak. Halva va kofega blenderga qo'shing. Barcha tarkibni silliq bo'lguncha urting. Eng asosiysi, uni haddan tashqari ko'tarmaslik kerak, shunda halva tarkibidagi yog 'miqdori yuqori bo'lganligi sababli ichimlik qalin massaga aylanmaydi. Keyin blenderga muzqaymoq qo'shing va yana 3-5 soniya davomida urib oling.
Qahva ichimligi chindan ham qaymoqli tuzilishga ega bo'lishi uchun uni elakdan o'tkazish kerak. Aks holda, yerfıstığı yoki kunjut urug'ining mayda bo'laklari iste'mol qilinganda duch kelishi mumkin.
Agar mavjud bo'lsa, tayyor ichimlikni kofe stakanlariga to'kib tashlang. Agar yo'q bo'lsa, unda oddiy oq kubokda u go'zalroq ko'rinishga ega bo'ladi.
Bezatish uchun sut ko'pikini kapuchino ishlab chiqaruvchisi bilan urting va muloyimlik bilan kofe ichimlikka qo'ying. Agar xohlasangiz, ustiga doljin seping. Shu bilan bir qatorda, sut ko'pikini vanil muzqaymoqning ikkita qoshig'i bilan almashtiring. Issiq kofe va sovuq muzqaymoq ichimlikka ziravor qo'shadi.
Issiq kun uchun bu ichimlik muz kublarini qo'shganda ideal sovuq bo'ladi. Shu bilan birga, u o'zining kremsi tuzilishini va ta'mini mukammal darajada saqlab qoladi.
Ushbu kofe ichimlik sharqona tarzda mazali bo'lib chiqadi, janubiy kechalar singari qalin va baxmalga o'xshaydi. Bu issiq kunlar uchun ham, sovuq oqshomlar uchun ham juda yaxshi. Bu o'zingizni, oilangizni va do'stlaringizni erkalash uchun ajoyib imkoniyat.
