Jin - eng mashhur ruhlardan biri. Uning g'ayrioddiy xushbo'yligi archa ustiga asoslangan. Gin toza ichiladi yoki u bilan har xil kokteyllar tayyorlanadi.
Sof jin
Sof shaklda jinni aroq singari bir yutishda ichish odat tusiga kiradi. Xarakterli kuyish ta'mini susaytirish uchun uni ov, pishloq, dudlangan go'sht yoki baliq bilan iste'mol qilish odatiy holdir. Printsipial jihatdan deyarli har qanday ishtahani, shu jumladan mevalarni, jin uchun javob beradi, bu sizning tasavvuringizga va didingizga bog'liq. Ishlatishdan oldin jinni juda yaxshi sovutish kerak.
Ushbu shaklda jin xarakterli qalin tubi bo'lgan kichik tekis ko'zoynaklardan ichiladi. Jin asosidagi kokteyllar to'g'ri uzun bo'yli ko'zoynaklarda beriladi. Jinsga xizmat qilishdan oldin idishlarni sovutish tavsiya etiladi. Siz maxsus muz ko'zoynaklaridan foydalanishingiz mumkin, ularni muzni muzlatish uchun maxsus silikon qoliplari yordamida tayyorlash oson.
Kokteyllar uchun asos sifatida jin
Shuni ta'kidlash kerakki, jin kamdan-kam hollarda mustaqil ichimlik sifatida ichiladi. Yumshoq xushbo'y hid jinni turli xil mexnat uchun ajoyib asosga aylantiradi. Eng mashhuri, shubhasiz, "Gin va Tonik" kokteyli, uni tayyorlash uchun uzun bo'yli stakanga muzning uchdan bir qismini qo'shishingiz, jinning bir qismini va tonikning ikki qismini qo'shishingiz kerak. Tayyor kokteylni limon yoki ohak bo'lagi bilan bezash odat tusiga kiradi.
Fallen Angel - bu teng miqdordagi jin, yalpiz likyori, o'simlik anisni va ohak yoki limon sharbatidan tayyorlangan qiziqarli kokteyl. Ushbu kokteyl boy hidga va qiziqarli, ko'p qatlamli ta'mga ega.
Yana bir mashhur kokteyl chiroyli tarzda "Sokinlik Elixir" deb nomlanadi. Bu vermut va jinning besh qismi aralashmasidir, odatda yashil zaytun bilan bezatilgan xarakterli keng ko'zoynaklarda xizmat qiladi.
Shimoliy chiroqlar - bu vermut, jin va Polar likyorining teng qismli kokteyli. An'anaviy ravishda shakar, sovuq bilan bezatilgan keng, past ko'zoynaklarda xizmat qiladi.
"O'rik gullari" - bu ayollar tanlagan mexnat. Uni yaratish uchun sizga o'rik likyor va jinning teng qismlari, ozgina ohak sharbati va ta'mga ko'ra tonik kerak. Tarkibni (tonikdan tashqari) chayqatgichda muz bilan aralashtirish kerak, so'ngra uzun bo'yli stakanga tortib, tonik ustiga quying.
"Odam va Momo Havo" - bu Evropada juda mashhur bo'lgan achchiq kokteyl. Uni yaratish uchun sizga ikki qismli asal likyor va jin, limon sharbati, bir necha tomchi anor siropi, olcha va ohak yoki limon bo'lagi kerak. Barcha komponentlar chayqatgichda aralashtirilgan va stakanda filtrlangan bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, meva shishga o'raladi va stakan chetiga qo'yiladi.
"Tornavida" - bu ham aroq, ham jin bilan tayyorlangan kokteyl. Tarkibida tsitrus mevalari sharbati bilan jinni teng nisbatda aralashtirish kifoya.
"Oy daryosi" yumshoq, ammo juda kuchli kokteyl. Uni yaratish uchun shakldagi gin, o'rik brendi, Galiano va Cointreau likyorlari va limon sharbatining teng qismlarini aralashtiring, so'ngra mexnat stakanlariga quying va limon yoki olcha bilan bezang.
