O'rik murabbo bilan olma pirogi har qanday stolda ajoyib ko'rinadi. Bu vanil muzqaymoq kepkasi bilan xizmat qilishi mumkin. Xizmat qilishdan oldin tortni to'liq sovutish maqsadga muvofiqdir. Ushbu shirinlik uchun sariq olmalarni oling.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - 1, 5 stakan bug'doy uni;
- - 250 g sariyog ';
- - 7 ta sariq olma;
- - 1/2 stakan o'rik murabbo;
- - 2 osh qoshiq. qoshiq shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chuqur idishda 150 gramm maydalangan sariyog 'bilan unni maydalang. Siz kichkina bo'lakni olishingiz kerak. Unga 3 osh qoshiqni to'kib tashlang. osh qoshiq muzli suv, xamirni yoğurun, polietilen plyonkaga o'rang, muzlatgichga bir soatga qo'ying.
2-qadam
Xamirni oling, toza ish joyini un bilan changlang, qolip uchun xamirni yoying, qolipga soling, ortiqcha qismini kesib oling. Xamirni qolipda 1 soatga qoldiring.
3-qadam
Olma po'stini, yarmiga kesilgan, yadro. Olmalarni ingichka yarim doira shaklida kesib oling va xamir ustiga qo'ying. Shakar va qolgan maydalangan sariyog 'bilan seping.
4-qadam
Pirogni taxminan 1 soat 180 daraja pishiring. Oltin qobiq hosil bo'lishi kerak.
5-qadam
O'rik murabbo qizdiring, uni mayda elakdan o'tkazing.
6-qadam
Issiq pirogni idishga soling va ustiga murabbo soling. To'liq sovutilgan o'rik murabbo bilan olma pirogiga xizmat qiling.
